“Tóm lại, chuyện này chỉ là hiểu lầm.”
Tắm rửa xong đi ra, Cố Mạnh Nhiên đứng bên cạnh máy lọc nước, cầm cốc nước uống một hơi thỏa thuê, tiện thể kể lại những chuyện xảy ra hôm nay, cùng tình hình cậu tìm hiểu được ở bãi đậu xe cho những người khác.
Người nói vô tình người nghe hữu ý, Cố Mạnh Nhiên nói một cách ung dung, Mạnh Cao Dương nghe mà lạnh sống lưng, tựa vào ghế ngẩn người, tim lập tức đập thình thịch.
“Vừa ra ngoài đã gặp người ta? Cái này cũng quá xui xẻo rồi. May mà chỉ là hiểu lầm, nếu không… việc các cháu có thể quay lại được hay không cũng là một vấn đề.”
Vẫn còn bàng hoàng, ông cụ tay phải liên tục xoa ngực, thở dài nói: “Ông vẫn cảm thấy có gì đó không đúng. Cháu nói xem sao lại trùng hợp đến thế? Chuyện gây hiểu lầm nào cũng để tiểu Trịnh gặp phải, mà tất cả đều có ẩn tình khác.”
Vừa dứt lời, người trong cuộc Trịnh Dịch Kiệt đang đội hơi nước ẩm ướt từ lối đi bước ra. Nghe thấy câu này mặt anh ta hơi đỏ lên, vô thức nhìn về phía Cố Mạnh Nhiên.
Cố Mạnh Nhiên nhướng mày, nửa cười nửa không đối diện với anh ta.
Đương nhiên không phải là trùng hợp thuần túy, Trịnh Dịch Kiệt có lẽ bị ảnh hưởng bởi tiểu thuyết ngày tận thế nên mang theo định kiến đối với những thế lực không rõ.
Anh ta nương theo ấn tượng ban đầu mà nghe những lời mập mờ, những chuyện không rõ ràng thì tự mình thêm thắt tô vẽ trong đầu, đến nỗi bỏ qua những khả năng khác, một nửa sự thật nhưng không phải là sự thật được anh ta đắp nặn thành câu chuyện như vậy.
Đặc biệt anh ta còn là một tác giả tiểu thuyết mạng giỏi kể chuyện, còn mua nhà trả hết 1 lượt bằng tiền viết sách!
Làm chủ nhà mất mặt trước đám đông không phải là một hành động khôn ngoan, Cố Mạnh Nhiên không chút dấu vết thu hồi ánh mắt, quay đầu nói với ông ngoại: “Không trùng hợp thì sao gọi là hiểu lầm được, chúng ta nên thấy may mắn mới phải.”
“Hiểu lầm đương nhiên là tốt nhất.” Ông cụ bóp cằm, lông mày nhíu chặt, “Ông chỉ lo lắng, lo lắng họ cố ý thả các cháu đi để làm giảm cảnh giác của các cháu, thả dây dài câu cá lớn.”
“Chuyện đó sẽ không xảy ra đâu, trên người chúng ta không có gì đáng để họ câu.” Một cốc nước lại cạn sạch, Cố Mạnh Nhiên cúi người sát máy lọc nước, rót đầy một cốc.
“Cháu nói không có là không có à?” Ông cụ nhìn thẳng vào Cố Mạnh Nhiên, nhưng tròng mắt lại không ngừng liếc về bên trái.
Trên sàn phòng khách, lũ trẻ ngồi ngả nghiêng trên tấm thảm ghép, thích thú không thôi lắp ráp Lego. Hai cô giáo tuy cũng đang nghe họ nói chuyện, nhưng phần lớn thời gian đều trông chừng lũ trẻ, thỉnh thoảng cho các bé uống nước, còn phải đề phòng đám trẻ con nhét đồ chơi vào miệng nuốt.
Cố Mạnh Nhiên liếc mắt một cái, cố ý hạ giọng: “Ông ngoại, con đâu có ngốc, con không thể không đề phòng mà nói hết sự thật cho họ biết. Con chỉ nói chúng ta còn có một người lớn tuổi, trừ phi họ có hứng thú với ông, nếu không—”
“Thằng nhóc này mày không đứng đắn phải không?” Bàn tay ông cụ giơ lên cao.
Cố Mạnh Nhiên cười hề hề, lưu luyến rời khỏi máy lọc nước, bưng cốc nước đi về phía ông ngoại, khẽ an ủi: “Ông ngoại đừng lo lắng, lúc đó họ đông người như vậy, thật sự muốn làm gì thì chúng ta hoàn toàn không thể phản kháng. Hơn nữa họ biết Trịnh Dịch Kiệt sống ở đây, nếu muốn gây chuyện sẽ không đợi đến bây giờ.”
Lời an ủi không có tác dụng, ông cụ ngược lại càng thêm căng thẳng, mặt nghiêm nghị hỏi ngược lại: “Vậy họ cũng biết chúng ta sống ở đây sao?”
“Chắc là biết. Chúng ta là người ngoại tỉnh lại đi chung với Trịnh Dịch Kiệt, chỉ cần đoán sơ sơ cũng biết chúng ta đang tá túc ở nhà anh ấy.”
Mạnh Cao Dương hít một hơi khí lạnh, “Hừ! Dù sao đi nữa, chúng ta tốt nhất vẫn nên rời đi sớm. Lòng người khó dò, chúng ta một đám đàn ông có thể họ không hứng thú, nhưng vật tư và…”
Ông cụ chưa nói hết, Cố Mạnh Nhiên đã hiểu ý ông.
Không vội vã đi, nhưng quả thật lại nên đi sớm một chút. Nhưng nói đi là đi đâu có dễ dàng như vậy, anh Cương không cho họ tìm kiếm vật tư ở phía Bắc thành phố, các khu vực khác lại có những thế lực khác tồn tại, không dám dễ dàng dấn thân.
Tuy anh Cương đã bày tỏ thiện chí, có thể cung cấp xe cho họ, nhưng người ta không thể tự mang xe đến tận cửa, chỉ có thể để họ tự mình đến phố Cửu lái về.
Cậu và Lương Chiêu đi một chuyến cũng không sao, mấu chốt là họ muốn xe khách lớn, lại còn ít nhất hai chiếc, khoan nói đến việc có hay không, việc này hỏi ra thì giải thích thế nào?
Hơn nữa nguy cơ đã được giải trừ, Trịnh Dịch Kiệt còn muốn đi cùng họ nữa không? Nếu anh ta không muốn đi nữa, không chịu cung cấp vật tư, vậy thì mấy ngày này cậu và Lương Chiêu lại phải ra ngoài đi dạo một chút, giả vờ tìm được chút vật tư mang về.
Ôi! Một đống chuyện phiền phức. Cố Mạnh Nhiên thở dài trong lòng, ngoài mặt không hề lộ ra nửa phần, nhún vai cười với ông ngoại, “Con biết rồi.”
Thực ra Cố Mạnh Nhiên không căng thẳng như ông ngoại, bởi vì cậu luôn cảm thấy vị đại ca vạm vỡ to lớn, cơ bắp cuồn cuộn của phố Cửu kia nhìn thế nào cũng không giống người tâm tư kín đáo, mưu mẹo cực nhiều.
Mặc kệ đi, hiếm khi có thời gian rảnh, Cố Mạnh Nhiên chuẩn bị cải thiện bữa ăn.
Vì thế cậu đặc biệt tìm Trịnh Dịch Kiệt chào hỏi một tiếng, sau khi được chủ nhà đồng ý, cậu bước vào kho chứa vật tư chất đầy nhà của anh ta.
Chủ nhà sắp xếp kho rất tốt, vật tư được phân loại gọn gàng, trên các thùng lớn nhỏ đều dán nhãn khác nhau. Cố Mạnh Nhiên nhìn nhãn tìm kiếm, rất dễ dàng lấy được những nguyên liệu mình muốn.
Một túi bột mì đa dụng, một hộp sữa bột, một gói trà đen, bốn hộp thịt hộp, mười lăm củ khoai tây cỡ nắm tay, cuối cùng Cố Mạnh Nhiên lại lấy mười quả trứng gà trong tủ lạnh hai cửa của kho, vội vã đi vào nhà bếp.
Dụng cụ nấu ăn cơ bản, nồi niêu xoong chảo trong bếp đều có, nhưng các dụng cụ cải thiện như lò nướng, nồi chiên không dầu, Trịnh Dịch Kiệt không chuẩn bị món nào, có thể thấy anh ta không phải là người thích nấu ăn.
Chuẩn bị xong nguyên liệu, Cố Mạnh Nhiên vặn vòi nước rửa sạch tay, bắt đầu với trứng gà.
Lấy một cái tô lớn, một cái rây lọc nhỏ, đặt rây lọc lên tô, sau đó đập trứng lên rây lọc, dễ dàng thực hiện việc tách lòng trắng trứng.
Lòng trắng trứng đã tách ra cất vào tủ lạnh để dùng sau, Cố Mạnh Nhiên tìm một cái thau inox, đổ lượng bột mì đa dụng vừa đủ, đường vừa đủ, sau đó cho thêm một muỗng dầu thực vật ăn được, khuấy đều cho đến khi không còn thấy bột mì khô.
Sữa bột pha với nước ấm thay thế sữa tươi, sau đó cho “sữa” và lòng đỏ trứng vào thau bột khuấy đều lần nữa. Khuấy thành nửa thau hỗn hợp sệt màu vàng là gần được rồi, lúc này lấy lòng trắng trứng ra khỏi tủ lạnh, nhỏ vài giọt giấm trắng, bắt đầu đánh bông.
Lòng trắng trứng sẽ có mùi tanh, không có nước cốt chanh thì thêm giấm trắng cũng có thể khử tanh.
Không có máy đánh trứng tự động, khâu đáng sợ nhất chính là đánh bông lòng trắng trứng, dùng cái rây lọc khuấy loạn xạ trong thau một hồi, tay Cố Mạnh Nhiên sắp mỏi nhừ rồi, mà lòng trắng trứng vẫn chưa thành hình.
Tay mỏi chỉ là chuyện nhỏ, nhỡ lòng trắng trứng không đánh bông được thì phần trứng này sẽ bị lãng phí. Cố Mạnh Nhiên cân nhắc một chút, đặt cái rây lọc xuống rón rén đi về phía cửa.
Thấy xung quanh không có ai, đúng lúc cậu đang cầm tay nắm cửa chuẩn bị đóng cửa lại, Lương Chiêu đã thay một bộ quần áo khác bước ra từ phòng sách đối diện, tay còn cầm một cái khăn tắm, liên tục lau tóc ướt.
Mắt Cố Mạnh Nhiên lập tức sáng lên, vội vàng vẫy tay với Lương Chiêu, “Lại đây lại đây Lương Chiêu, giúp tôi canh gác một chút.”
“Canh gác?” Lương Chiêu nhướng mày không hiểu, nhưng bước chân không hề dừng lại mà đi thẳng vào bếp.
Đi đến vị trí Cố Mạnh Nhiên vừa đứng, Cố Mạnh Nhiên kịp thời bảo anh dừng lại, mang đến một chiếc ghế đẩu nhỏ, “Ngồi đây là được rồi, có người đến thì phải nhắc tôi đó. Tôi phải dùng máy đánh trứng trong không gian chứ cứ thế này tay mỏi chết đi được.”
Lương Chiêu liếc nhìn các nguyên liệu đầy rẫy trên mặt bàn, hơi do dự nói: “Đánh bông lòng trắng trứng sao? Hay để tôi đánh bông giúp, cậu ngồi đây nghỉ một lát.”
“Không cần, không cần.”
Cố Mạnh Nhiên xua tay từ chối, bởi vì tài nấu nướng của Lương Chiêu… thật sự không dám khen.
Sợ sự chê bai quá rõ ràng Lương Chiêu sẽ cảm thấy không thoải mái, Cố Mạnh Nhiên xách khoai tây qua, lại đưa qua chậu rửa rau và dao bào, bảo Lương Chiêu gọt vỏ khoai tây để có chút cảm giác tham gia.
Có người canh gác, Cố Mạnh Nhiên an tâm lớn mật lấy máy đánh trứng tự động từ trong không gian ra, rửa sạch cẩn thận rồi cắm điện, “xì xì xì” chưa đến năm phút, lòng trắng trứng trong thau đã biến thành kem trứng có kết cấu như kem tươi.
Lấy một phần ba cho vào hỗn hợp bột mì đã khuấy đều, trộn đều cho đến khi hòa quyện, sau đó cho phần kem trứng còn lại vào, tiếp tục trộn đều bằng kỹ thuật tương tự.
Sau khi trộn hòa quyện hoàn toàn, Cố Mạnh Nhiên lấy hai nồi cơm điện ra từ trên bếp, quét một lớp dầu, chia hỗn hợp đã pha chế trong thau thành hai phần, cho vào nồi cơm điện và bật chế độ hấp.
Người đông thì cần lượng lớn, nếu không sẽ không đủ chia, may mà Trịnh Dịch Kiệt có hai cái nồi cơm điện.
Mất gần bốn mươi phút, bánh bông lan phiên bản nồi cơm điện của Cố Mạnh Nhiên đã thành công được phần lớn. Tiếp theo cần hấp thêm nửa tiếng, ủ hai mươi phút nữa mới biết rốt cuộc có thành công hay không.
Hoàn thành xong, khoai tây bên Lương Chiêu cũng đã gọt xong, còn chu đáo giúp rửa sạch. Cố Mạnh Nhiên dọn dẹp mặt bàn, cất máy đánh trứng tự động vào không gian rồi tiếp tục chuẩn bị món ăn tiếp theo.
Khoai tây được cắt thành sợi bằng dao lượn sóng, ngâm trong nước năm phút để loại bỏ tinh bột dư thừa. Bắt chảo lên bếp đổ dầu, dầu nóng thì cho khoai tây vào chiên từ từ với lửa nhỏ.
Trong lúc đó Cố Mạnh Nhiên cũng không rảnh rỗi, chuẩn bị sẵn bột ớt, bột thì là, mè và các loại gia vị khác, đợi khoai tây chiên vàng giòn thì vớt ra, chia thành hai phần cho gia vị vào trộn đều.
Một phần cho ớt, một phần không cho ớt.
Gia vị trong nhà Trịnh Dịch Kiệt khá đầy đủ, không cho ớt cũng không đến nỗi khó ăn, chỉ là miệng Cố Mạnh Nhiên nhạt nhẽo, cậu cần một chút ớt để k*ch th*ch vị giác.
Thơm thì đúng là thơm thật, Cố Mạnh Nhiên nếm thử một miếng, cay thơm ngon miệng, giòn tan, chỉ tiếc là không có rau mùi, hành lá, rễ giấp cá, nếu không hương vị còn có thể nâng lên một tầm cao mới, đẩy một xe ra là có thể mở quầy bán hàng rồi.
Khoai tây răng sói chiên phiên bản gia đình đã hoàn thành mỹ mãn, trong bếp hương thơm dầu ăn bay khắp nơi, Cố Mạnh Nhiên liếc thấy cổ họng Lương Chiêu cử động, quả quyết dùng đũa gắp một miếng khoai tây vị cay đi đến, cúi người đưa đến bên miệng anh.
Lương Chiêu không hề phòng bị, khoai tây răng sói suýt chút nữa chạm vào môi anh. Nhưng anh không mở miệng, ngạc nhiên ngẩng đầu nhìn Cố Mạnh Nhiên một cái, đưa tay ra định cầm lấy đôi đũa.
“Ấy dà, cậu đừng động, cẩn thận rơi xuống đất bây giờ.” Cố Mạnh Nhiên gạt tay anh ra, hất cằm ra hiệu Lương Chiêu mở miệng.
Nhìn đôi mắt chứa đựng sự mong đợi kia, Lương Chiêu khẽ mở môi.
“Thế nào thế nào? Ngon không, có thiếu vị gì không?” Cố Mạnh Nhiên đưa khoai tây vào miệng Lương Chiêu, còn chưa đợi người ta nhai đã vội vàng hỏi dồn.
Cậu chăm chú quan sát vẻ mặt Lương Chiêu, hoàn toàn không để ý thấy, tai Lương Chiêu đang âm thầm đỏ bừng.
Lương Chiêu giấu đi chút không tự nhiên đó, nhanh chóng nhai nuốt thức ăn, thành thật gật đầu, “Rất thơm, tôi ăn thấy vị vừa đủ, không cần thêm gì khác.”
“Vậy thì tốt,” Cố Mạnh Nhiên hề hề cười, “Lại đây giúp tôi đi, cậu bưng khoai tây răng sói ra ngoài trước đi, ăn cùng mọi người khi còn nóng nhé. Tôi chiên thịt hộp thêm chút nữa, bánh chắc cũng sắp được rồi.”
“Ừm.” Lương Chiêu đứng dậy rửa sạch tay, bưng hai thau khoai tây ra khỏi bếp.
Nhưng không lâu sau anh lại quay lại đứng bên cạnh học lỏm, chăm chú theo dõi toàn bộ quá trình cho đến khi thịt hộp chiên vàng hai mặt ra khỏi chảo.
Bánh bông lan cũng chín rồi, Cố Mạnh Nhiên nhìn đồng hồ rồi rút dây điện nồi cơm điện.
Hơi căng thẳng một chút, cậu đã xem không ít hướng dẫn nhưng tự tay thử làm vẫn là lần đầu tiên. Thành bại tại đây, Cố Mạnh Nhiên nín thở, nhẹ nhàng ấn nút mở nắp nồi.
Một luồng hơi nóng phả vào mặt, mùi thơm sữa nồng nàn, ngọt ngào từng chút từng chút xộc thẳng vào mũi. Cố Mạnh Nhiên hít hà mùi hương trong không khí, đợi hơi nóng tan hết mới cúi đầu nhìn, một miếng “bọt biển” màu vàng mềm xốp lập tức hiện ra trong nồi.
Nồi vẫn còn hơi nóng, Cố Mạnh Nhiên dùng khăn lót tay bưng ruột nồi ra, úp thẳng lên thớt đã rửa sạch. Sau đó vỗ vỗ đáy nồi nhấc ruột nồi lên, trên thớt chỉ còn lại một chiếc bánh bông lan hình tròn mềm mại.
Cả hình dáng lẫn màu sắc đều vô cùng hoàn hảo, viền bánh có màu vàng nhạt, đáy có màu vàng cháy, cho dù bỏ qua mùi thơm sữa nồng nàn thì chỉ nhìn thôi cũng đã thấy cực kỳ hấp dẫn.
Thành công ngay từ lần đầu tiên, Cố Mạnh Nhiên cực kỳ vui vẻ, cảm giác thành tựu to lớn dâng trào trong lòng. Nhưng ăn bánh bông lan phải ăn lúc nóng, cậu không vội đắc ý, nhanh chóng cắt hai chiếc bánh thành miếng cho vào đĩa, cùng Lương Chiêu bưng ra phòng khách.
Bánh bông lan, khoai tây răng sói, thịt hộp chiên giòn, bữa ăn được cải thiện vô cùng đúng lúc, lũ trẻ đều vui sướng điên cuồng, dường như đã tìm thấy niềm vui thực sự của chuyến “du lịch”.
Người lớn cũng không giữ kẽ, ăn từng miếng lớn thưởng thức món ngon, không tiếc lời khen ngợi đầu bếp, đặc biệt trân trọng khoảng thời gian ngắn ngủi và tươi đẹp khó có được này.