Chu Nghiên cho sợi mì vào nồi, rửa tay sạch sẽ, lấy bức tranh Chu Mạt Mạt vẽ ra, đôi mắt mở to vài phần.
Nhìn ra được bức họa này dùng bút chì than, vẽ một tiểu viện, trong viện có cô bé tết tóc đuôi ngựa, dưới chân có một con mèo, phía sau còn theo sau một con ngỗng lớn.
Trong góc tranh có một dấu tay nhỏ đen tuyền, hẳn là cách ký tên độc đáo của Chu Mạt Mạt.
Than vốn không phải bút vẽ, ngũ quan cô bé trong tranh đều mơ hồ, cũng chưa nói tới đẹp đẽ bao nhiêu, nhưng nhìn kỹ lại có vài phần thú vị, có thể cảm nhận được nét ngây thơ trong đó.
Chu Mạt Mạt nàng mới ba tuổi rưỡi a!
Tiểu gia hỏa thường ngày thích nhặt cành cây vẽ trên cát, chưa từng có ai dạy nàng cách vẽ.
Không ngờ tới, vậy mà lại có thiên phú này.
Chu Nghiên xem xong cảm thấy thật tuyệt, lòng tràn đầy ý vị, cẩn thận gấp lại bỏ vào túi, vội vàng vớt mì trong nồi ra.
Ăn xong cơm sáng, Chu Nghiên lên lầu cầm lá thư viết tối qua, bồi thêm một câu đây là tranh Chu Mạt Mạt vẽ cho nàng, sau đó bỏ vào phong thư, dùng cơm làm hồ dán kín, đi đến cửa xưởng, ném lá thư vào hòm thư.
Cạch.
Lá thư rơi vào hòm thư trống rỗng, phát ra một tiếng vang nhỏ.
Chu Mạt Mạt không biết đã theo tới từ lúc nào, kiễng mũi chân tò mò hỏi: “Anh ơi, Dao Dao tỷ tỷ ở trong cái thùng này sao? Anh bế em xem với.”
“Để anh bế xem nào.” Chu Nghiên cười bế nàng lên, để nàng nhìn qua khe hở của hòm thư vài lần.
“Dao Dao tỷ tỷ bật đèn, em không nhìn thấy chị ấy.” Chu Mạt Mạt nhìn một hồi, bàn tay nhỏ khum lại thành cái loa, hô về phía hòm thư.
Cảnh này khiến các cán sự bảo vệ đang đứng gác ở cửa xưởng đều bật cười.
“Đây là hòm thư, nơi bỏ thư vào.” Chu Nghiên cười đặt nàng xuống, giải thích: “Thư đặt ở bên trong sẽ có người phát thư tới lấy đi, sau đó vượt đèo lội suối đưa đến tay Dao Dao tỷ tỷ, như vậy nàng là có thể nhìn thấy thư của em rồi.”
“Vậy chị ấy ở nơi rất xa rất xa sao?” Chu Mạt Mạt cái hiểu cái không.
“Ừ, hiện tại rất xa, hơn 300 cây số đấy. Chúng ta muốn tới Gia Châu trước, sau đó ngồi xe tuyến đi Trùng Khánh, xóc nảy, phỏng chừng phải mất một ngày đấy.” Chu Nghiên cười gật đầu.
Chu Mạt Mạt nghe xong suy nghĩ một chút, ngẩng đầu nhìn hắn: “Vậy chúng ta khi nào xuất phát?”
“A?” Chu Nghiên nhìn nàng.
“Một ngày, ngủ một giấc là đến mà.” Chu Mạt Mạt nắm lấy tay hắn lắc qua lắc lại, nũng nịu nói: “Em muốn đi tìm Dao Dao tỷ tỷ chơi, anh ơi, anh dẫn em đi đi.”
“Cái đó thì không đi ngay được, ngày mai Hạo ca ca của em kết hôn, em còn phải làm hoa đồng, còn có tiệc của bác, em không ăn à?” Chu Nghiên nhìn nàng nói.
Chu Mạt Mạt chỉ suy nghĩ đúng một giây: “Vậy vẫn là ăn tiệc của bác rồi đi vậy.”
“Tốt, lần sau có rảnh trước tiên đưa em đi Gia Châu chơi một vòng, thành phố núi vẫn là quá xa.” Chu Nghiên duỗi tay xoa đầu nàng, xoay người đi về phía tiệm cơm.
“Hảo!” Chu Mạt Mạt nhảy chân sáo theo sau hắn, “Em muốn ăn kem.”
“Vậy em đi nói với Triệu nương nương đi.”
“Em…… Em không muốn ăn nữa.”
……
Công nhân lục tục tới đi làm, tiệm cơm cũng dần dần bận rộn.
Chu Lập Huy hiện tại đã là một người nhóm lửa vô cùng đủ tư cách, có thể khống chế hỏa lực của hai nồi mì rất ổn định, hơn nữa còn có thể giúp đỡ gia vị.
Chu Nghiên phát hiện tay thằng bé rất ổn, đối với lượng gia vị cũng có sự khống chế tương đối tinh chuẩn, nhìn vài ngày sau, dần dần cũng có thể khống chế được lượng gia vị phù hợp.
Thiên phú về gia vị, đối với một đầu bếp mà nói là rất quan trọng.
Có chút muối vương gia có thể làm khách hàng một ngày uống thêm hai bình nước.
Tham dự vào các công việc ngoài việc múc nước, nhóm lửa, làm Chu Lập Huy cảm thấy phấn chấn.
Dẫu chỉ là nêm nếm hương vị, ít nhất cũng là tham dự sâu vào quá trình nấu nướng sợi mì.
Chu Nghiên nhìn hắn, trong mắt mang ý cười, Huy Huy trên người có sự kiên nhẫn hiếm thấy ở thiếu niên, điểm này đối với việc học bếp khô khan mà nói, là vô cùng quan trọng.
Dẫu sao không phải ai cũng giống như hắn, hoàn mỹ kế thừa nền tảng tiểu Chu đồng chí đã tốn hai năm rưỡi xây dựng, vô đau mà trở thành đầu bếp.
7 giờ rưỡi vừa đến, Chu Lập Huy liền đeo cặp sách đi học.
Gần đây ở trong tiệm hỗ trợ, tuy rằng toàn làm việc chân tay, nhưng nhiệt tình học tập của hắn ngược lại dâng lên không ít.
Theo lời Triệu Hồng, buổi sáng dậy học thuộc lòng, buổi tối về luyện chữ, rất nghiêm túc.
Điều này làm Chu Nghiên không biết nên vui hay buồn, nếu Huy Huy nghiêm túc lên, đả thông Nhâm Đốc nhị mạch trong học tập, thành tích tiến bộ vượt bậc, hắn thật sự không đành lòng để thằng bé học xong sơ trung rồi tới tiệm làm học đồ.
Thời đại này, có thể đi học, đương nhiên là đi học mới có tiền đồ nhất.
Nấu ăn mà, khi nào bắt đầu học cũng như nhau.
Hiện giờ buổi sáng làm 80 bát mì, Chu Nghiên đã vô cùng thuận buồm xuôi gió, dẫu đơn đặt hàng có gấp đôi phỏng chừng cũng có thể xoay xở được, chỉ tiếc công nhân ăn mì đã đạt đỉnh, có thể duy trì được 80 bát đã không tồi, hắn cũng biết đủ.
Một chiếc xe đạp dừng lại ở cửa tiệm cơm.
Từ trên xe xuống một lão thái thái, trong lòng ngực ôm một cái bình gốm đi vào cửa hàng, cất tiếng nói: “Chu Nghiên, bà nội con tới đây.”
Chu Vệ Quốc dựng xe xong, cũng đi theo vào cửa, hôm nay không mặc kiểu áo Tôn Trung Sơn, đổi về quân trang, trông càng tinh thần.
“Mẹ? Sao mẹ lại tới đây?” Triệu nương nương bưng mì sợi ra, nhìn thấy lão thái thái liền ngẩn người.
“Bà nội?!” Chu Nghiên nghe được âm thanh cũng là người đầu tiên từ phòng bếp ra, nhìn thấy lão thái thái cùng tiểu thúc đi theo phía sau, cũng sửng sốt.
Trời ạ?
Hai mẹ con này cũng quá dã rồi?
Một người què chân, dám chở bà cụ 75 tuổi, từ con đường nát trong thôn đạp xe tới tận trấn trên sao?
Một người dám đạp, một người dám ngồi a.
“Tới, đem nước màu đã xào xong ôm vào đi.” Lão thái thái hô.
Chu Nghiên vội vàng bước nhanh tiến lên, tiếp nhận cái bình từ trong tay lão thái thái, nhìn Chu Vệ Quốc xác nhận: “Tiểu thúc, chú đưa bà nội tới ạ?”
“Ừ.” Chu Vệ Quốc gật đầu.
“Có gì đâu, nó đạp xe vững lắm.” Lão thái thái cũng vẻ mặt bình tĩnh.
Khách nhân trong tiệm nhìn hai người, cũng có chút kinh ngạc.
Ngược lại là hai vị đương sự cảm thấy việc này là hợp lý.
“Bà nội! Tiểu thúc thúc!” Chu Mạt Mạt từ trên ghế cao tuột xuống, chạy tới ôm lấy đùi lão thái thái.
“Ngoan ngoãn.” Lão thái thái duỗi tay xoa đầu nàng, cười khanh khách nói: “Ừ, hôm nay tết tóc đẹp quá, trông ngoan quá nha.”
“Thật ạ!” Mắt Chu Mạt Mạt sáng lên, có chút đắc ý sờ sờ bím tóc của mình, “Mẹ tết cho em đấy.”
“Tay nghề Thiết Anh đúng là giỏi thật, trang điểm cho cháu ngoan như vậy.” Lão thái thái cười nói.
“Ừ ừ, Thiết Anh lợi hại nhất!” Chu Mạt Mạt gật đầu.
Lời này khiến mọi người đều bật cười, tiểu gia hỏa thật đúng là cái gì cũng dám học a.
Triệu nương nương bên cạnh nghe được mặt mày hớn hở, vội vàng mời lão thái thái ngồi xuống.
Lão thái thái tò mò đánh giá cái bếp mới xây trong cửa hàng, lần trước bà tới còn chưa có cái bếp này, bất quá khách trong tiệm đông, bà cũng không hỏi nhiều, ngược lại nhìn lên thực đơn trên tường, đánh giá một hồi, nói: “Cho ta một bát mì thịt bò măng khô, Vệ Quốc nói con nấu mì ngon lắm, ta nếm thử xem có ngon thật không.”
“Con muốn một bát mì trộn thịt bò băm.” Chu Vệ Quốc nói.
“Được, lập tức làm cho hai người.” Chu Nghiên bưng bình chuyển vào phòng bếp, nhào mì, xuống mì, nấu mì liền mạch lưu loát.
Rất nhanh, hai bát mì đã bưng lên bàn.
Lão thái thái cầm đũa, nếm miếng thịt bò trước, khẽ gật đầu, ăn miếng măng khô, khóe miệng có ý cười, lại nếm một miếng mì sợi, đôi mắt đã sáng lên, cuối cùng húp một ngụm canh, mới lên tiếng nói: “Mì này làm rất có trình độ, Tô Kê đệ nhất ăn ngon.”
Triệu nương nương đứng một bên thở phào nhẹ nhõm, trên mặt lộ nụ cười.
Lão thái thái vốn tự mình thích nấu cơm, cho nên ngày thường rất ít khi khen người khác nấu ăn ngon, Chu Nghiên có thể nhận được đánh giá như vậy từ miệng bà, chứng tỏ bát mì này quả thực nấu đến tâm khảm của bà.
Chu Nghiên ở trong phòng bếp nghe được lời này, đắc ý mà cười.
Chu Vệ Quốc ăn xong liền đi làm việc.
Lão thái thái từ từ ăn, không chỉ mì, mà ngay cả canh cũng uống đến cạn sạch.
Chờ bà ăn xong, trong tiệm đã không còn khách khác, Triệu Hồng tiến lên thu bát vào phòng bếp.
“Cái bếp kia là để nấu nước cốt canh?” Lão thái thái nhìn Chu Nghiên hỏi.
“Dạ, bất quá ở trong tiệm con gọi là Khiêu cước ngưu nhục.” Chu Nghiên gật đầu.
“Cách gọi của người già mà con cũng hiểu à.” Lão thái thái cười, đứng dậy đi đến bên nồi, dùng tay nhẹ nhàng quạt nhiệt khí, gật đầu nói: “Ừ, vị canh Chân Tông, nghe thơm tiên quá. Chu Kiệt nói học nấu nước canh theo con, hiện tại sinh ý tốt thật sự.”
Chu Nghiên cười nói: “Kiệt ca miệng lưỡi khéo léo, nước canh cũng nấu rất ngon, vốn dĩ sinh ý ở trên bến tàu đã là tốt nhất, học theo con là để nâng cao đơn giá một chút, lợi nhuận cũng cao hơn trước một chút.”
“Nó nấu sao bằng con nấu, ta vừa nghe là hiểu ngay, con chịu dạy nó, đó là phúc khí của nó.” Lão thái thái lắc đầu, xoay người đi về phía phòng bếp, “Đi nào, nấu nước cốt, buổi chiều ta còn muốn đi xem phòng của lão nhị.”
“Dạ!” Chu Nghiên nịnh nọt bước nhanh đuổi theo.
Lão thái thái nhìn nồi nhôm Chu Nghiên chuẩn bị trước, gật đầu nói: “Cái nồi này bà thích, nấu lâu nước cốt cũng không dễ biến thành màu đen, bọn họ có người không hiểu dùng chảo sắt nấu, nước cốt vài lần là đen sì, kho ra thịt cũng tối đen, trông đã thấy không thể ăn rồi.”
“Tới đây, đem nước cốt đổ vào trong nồi đi.”
Chu Nghiên lập tức đi qua, vạch trần lớp băng gạc trên nắp, cẩn thận bưng nước cốt đổ vào nồi nhôm.
Màu sắc nước cốt đỏ rực, đây là dùng nước màu điều chỉnh, tự nhiên lại đẹp mắt.
Vừa đổ ra, hương kho lan tỏa bốn phía, thơm ngào ngạt khắp phòng.
Chu Nghiên thích ăn món kho, vịt kho là món yêu thích, cũng ăn đầu thỏ, yêu nhất vẫn là khúc ruột già kho du nhuận kia.
Nhưng những cửa hàng tự xưng là tiệm kho trăm năm kia, nước cốt quả thực xa không bằng nồi nước kho lâu năm này của lão thái thái, đó là phong vị tự nhiên không có sự thêm thắt của công nghệ cao.