Chương 62: Chúc Nhĩ Ba Ba Vĩnh Viễn Sướng Thông! ( Cầu Truy Độc! )

Một đĩa thịt xào hai lần, ngay cả lá tỏi non cũng bị ăn sạch sành sanh, cuối cùng trong đĩa chỉ còn lại một chút dầu đỏ bóng loáng.

“Ăn ngon, thích thật, lần sau thịt ta mua, ngươi tới xào, xào nhiều chút, ta còn có thể ăn thêm bát cơm nữa.” Chu Kiệt vẫn chưa đã thèm, đã bắt đầu hẹn trước cho lần sau.

“Món thịt xào tỏi non này quả thực ngon tuyệt, có nên đưa lên thực đơn không?” Triệu Nương Nương nhìn Chu Nghiên hỏi, hiện tại nàng đã hoàn toàn chấp nhận việc bị tước mất quyền cầm chảo, bắt đầu nghĩ đến việc làm sao để khách hàng cũng được thưởng thức món thịt xào ngon lành này.

Cùng là một phần thịt xào, nhưng Chu Nghiên làm ra thực sự rất ngon, không phải hương vị cơm nhà bình thường có thể so sánh.

Nguyên liệu gần như nhau, khác biệt chỉ nằm ở lửa và gia vị.

Không chỉ ngon mà còn rất đưa cơm, món này khách hàng chắc chắn sẽ thích.

“Ngày mai đưa lên luôn, ta đã dặn dò thợ thịt, bảo họ để dành thịt nhị đao cho ta.” Chu Nghiên cười đáp, thuận tay lau sạch hai hạt cơm dính bên khóe miệng Chu Mạt Mạt.

“Nồi nồi, buổi tối còn ăn thịt xào không?” Chu Mạt Mạt mắt trông mong nhìn hắn, miệng thốt ra một chữ: “Thơm!”

“Được, buổi tối còn thừa bốn lạng thịt, vẫn có thể xào một đĩa.” Chu Nghiên cười gật đầu.

“Nồi nồi ngươi tốt quá, ta mãi mãi yêu ngươi! Chúc ngươi sống lâu trăm tuổi!” Chu Mạt Mạt nhoài người tới, lấy đầu cọ cọ tay Chu Nghiên, giống như một chú cừu nhỏ dịu ngoan.

“Mạt Mạt, còn ta thì sao? Còn ta thì sao?” Chu Kiệt cười tủm tỉm nói.

“Kiệt Nồi Nồi……” Chu Mạt Mạt nghiêng đầu suy nghĩ, “Chúc ngươi ba ba mãi mãi thông suốt!”

“A?” Chu Kiệt vò đầu, “Cũng là một lời chúc tốt đẹp.”

Đối với phần lớn người trưởng thành mà nói, lời chúc này cũng đáng mừng như sống lâu trăm tuổi vậy.

Ăn cơm xong, Chu Kiệt và Chu Nghiên ngồi dưới gốc cây trước cửa, hắn mở lời: “Chu Nghiên, món thịt bò khiêu chân của ngươi ta đã học gần như thành thạo, ta muốn làm theo phương pháp của ngươi, giá bán cũng định là sáu hào một bát nhé.”

“Ngươi bán ở bến tàu, nếu bán sáu hào một bát, sợ là một ngày chẳng bán nổi hai mươi bát, như vậy còn kiếm được ít hơn trước kia.” Chu Nghiên lắc đầu.

Chu Kiệt có chút nóng nảy: “Vậy ta cũng không thể bán rẻ hơn ngươi chứ? Nếu ta bán rẻ hơn ngươi, chẳng phải là cố ý phá việc làm ăn của ngươi sao.”

Chu Nghiên cười nói: “Chuyện này ta cũng đã cân nhắc qua, hay là ngươi chia giá theo bậc đi, không thêm thịt bò thì bán năm hào, giá cao hơn ngươi đề xuất trước đó một hào, nhưng hương vị đã cải thiện rõ rệt, bên trong lại thêm thuốc bắc, chi phí tăng lên, khách hàng cũng dễ chấp nhận hơn.

Thêm thịt bò thì bán sáu hào, một hào bốn lát thịt bò, ta không lấy một xu lời nào của hắn. Khách nào biết ăn, chỉ cần ăn hai lần là chắc chắn sẽ chọn loại sáu hào thêm thịt bò, còn những khách hàng nhạy cảm về giá, vẫn có lựa chọn năm hào.”

Chu Kiệt nghe xong nghiêm túc cân nhắc một hồi, vỗ tay nói: “Cách này hay! Chu Nghiên, vẫn là ngươi thông minh!”

“Đi thôi, chúng ta đi một chuyến tới Gia Châu mua hương liệu và thuốc bắc, nhân tiện ăn no rồi tiêu thực luôn.” Chu Nghiên đứng dậy dắt xe đẩy.

“Tô Kê cũng có tiệm thuốc bắc, tại sao nhất định phải tới Gia Châu?” Chu Kiệt thắc mắc.

“Nếu thịt bò khiêu chân của chúng ta bán chạy, lại bán ngon, không quá ba ngày sẽ có người muốn học lỏm công thức. Kẻ có tâm chỉ cần đến tiệm thuốc bắc hỏi một chút là biết chúng ta dùng những thứ gì, chỉ cần điều chỉnh liều lượng là có thể làm ra vị tương tự. Chỉ là một nồi nước dùng thôi, chẳng có kỹ thuật gì cao siêu cả.” Chu Nghiên cười giải thích: “Chúng ta tới Gia Châu, hai người tách ra hai tiệm thuốc để mua, đủ để bọn họ đau đầu suy nghĩ một thời gian dài, đến lúc đó ngươi đã tạo dựng được danh tiếng rồi.”

“Đã hiểu.” Chu Kiệt gật đầu.

“Thực ra dù bọn họ có đoán ra dùng những hương liệu và thuốc bắc nào cũng không sao, nấu ăn cuối cùng vẫn là dựa vào chi tiết để nổi bật, khách hàng tinh lắm, ăn một lần là biết nhà nào ngon hơn.

Nồi canh của ngươi có thể nổi bật trên bến tàu, dựa vào là sự kiểm soát hương vị, cho nên Chu thôn không ai bán lại được ngươi.”

Chu Kiệt nghe xong gật đầu liên tục, cảm khái nói: “Ngươi nói quá có lý.”

“Hay là ngươi sửa lại biển hiệu đi, thống nhất gọi là Chu Ký thịt bò khiêu chân, sau này biết đâu chúng ta có thể làm ăn lớn, chờ vài chục năm sau, cũng coi như là thương hiệu lâu đời.” Chu Nghiên đề nghị.

“Thương hiệu ta không hiểu, nhưng ngươi chịu cho ta dùng biển hiệu, ta nhất định đồng ý.” Chu Kiệt cười toe toét: “Như vậy đi, ta không dùng không của ngươi, thịt bò khiêu chân là học từ ngươi, sau này quán của chúng ta kiếm tiền, ta làm chủ chia cho ngươi hai phần.”

“Tiền này ta không cần, một cái quán nhỏ thì kiếm được bao nhiêu? Tiền này ngươi còn phải chia với Hồ ca, hai gia đình chi tiêu đều trông vào khoản thu nhập này.”

“Nhưng mà……”

“Nếu sau này các ngươi muốn tới Gia Châu hoặc Dung Thành mở cửa hàng, lúc đó hãy nói chuyện chia cổ phần với ta.” Chu Nghiên cười ngắt lời hắn, “Tuy nhiên, lúc đó ta vẫn sẽ góp vốn nhập cổ, làm một ông chủ nhàn rỗi chờ cuối năm chia hoa hồng.”

“Được.” Chu Kiệt thấy thái độ hắn kiên quyết, cũng không kiên trì nữa, “Chúng ta cứ thăm dò đường lối làm ăn trước, rồi tìm cửa hàng mở rộng, đến lúc đó anh em ta hợp tác, làm ăn lớn!”

Hai người đẩy xe hướng Gia Châu đi, dọc đường trò chuyện rôm rả.

Chu Nghiên thực ra rất coi trọng Chu Kiệt, hắn làm việc kiên định, đối nhân xử thế khéo léo, có thể nổi bật giữa đám hàng quán trên bến tàu, tích lũy được một lượng khách ổn định, đủ để chứng minh năng lực của hắn.

Thứ hắn thiếu chính là tầm nhìn và khả năng nắm bắt phương hướng tương lai.

Món thịt bò khiêu chân này hoàn toàn có thể gây dựng một nhà hàng, đời sau còn trở thành một trong những danh thiếp của Gia Châu, sánh ngang với vịt ngọt, gà xiên, lẩu cay...

Chu Nghiên không thỏa mãn với việc chỉ tập trung mở một cửa hàng thịt bò khiêu chân, nhưng có thể để Chu Kiệt làm việc này, đến lúc đó hắn đầu tư, đưa ra lời khuyên, còn kinh doanh giao cho Chu Kiệt quản lý, cuối năm nhận cổ tức là được.

Chờ du lịch Gia Châu phát triển, một cửa hàng thịt bò khiêu chân lâu đời, một năm có thể kiếm không ít.

Đây là cách tối ưu hóa tài nguyên mà hắn có thể nghĩ tới ở hiện tại, giúp đỡ những người trưởng thành đáng tin cậy bên cạnh mình, khiến họ sống tốt hơn, tiện thể nhận được những khoản hồi báo vượt mức từ sự trưởng thành của họ.

Từ Gia Châu trở về, Chu Nghiên phân chia hương liệu và thuốc bắc, Chu Kiệt xách đồ đạc về, chuẩn bị cho việc nâng cấp kinh doanh vào ngày mai.

Hôm nay tin tức này quá bùng nổ, thông qua những cuộc trò chuyện, danh tiếng của tiệm cơm Thứ Ba Oa đã hoàn toàn vang xa, buổi tối có không ít khách hàng nghe danh mà tới thẳng tiệm cơm Thứ Ba Oa.

Triệu Đông cầm hộp cơm tới, muốn đóng gói một phần sườn heo kho, nói muốn mang về cho hai đứa nhỏ và lão nương nếm thử.

Trong lúc chờ đồ ăn, miệng hắn không ngừng nghỉ:

“Nếm thử đi, đồ ăn nhà này, xưởng trưởng ăn còn khen ngon.”

“Lão Tiền à, ăn bát thịt bò khiêu chân rồi về, bảo đảm ngày mai vợ ngươi cho ngươi bưng nước rửa chân.”

“Món nào ngon? Món nào cũng không tệ! Muốn ăn đưa cơm thì gọi cá trích hoắc hương và thịt bò xào ớt; thích ăn món hầm thì món thịt bò hầm măng khô là nhất; trong nhà có trẻ nhỏ thì gọi phần sườn heo kho……”

“Nhà ăn xưởng? Không đổi bếp trưởng thì chó cũng không thèm ăn!”

Công nhân: “……”

Ngươi thanh cao!

Thế thì mỗi ngày bọn họ ăn nhà ăn xưởng là cái gì?

Tuy nhiên, nhờ Triệu Đông ra sức quảng cáo, quả thực có không ít người quyết định vào tiệm ăn cơm.

Triệu Đông vui mừng khôn xiết, hôm nay Tôn Mỹ Lệ và Vương Đức Phát bị bắt đi, khiến hắn sướng rơn, có cảm giác trả được mối thù lớn.

Chu Nghiên với tư cách là ngòi nổ, đã trở thành bạn của hắn, quảng cáo cho tiệm cơm của bạn vài câu là điều đương nhiên.

Tất nhiên, lão Từ có chút thảm, không biết ngày mai còn tới làm việc không.

Hôm nay hắn đã đề cập, nếu tâm trạng thực sự không tốt, ngày mai sẽ cho nghỉ một ngày.

Việc này đặt lên đầu ai, tâm trạng cũng không thể tốt được.

Chu Nghiên nghe Triệu Hồng vào đưa hộp cơm kể lại chuyện Triệu Đông giúp quảng cáo, lúc múc sườn liền cho thêm vị cao nhân nhiệt tình mang hàng này thêm mấy miếng.

Vừa qua 6 giờ, thực đơn trên tường chỉ còn lại sườn heo kho và cá trích hoắc hương, các món khác đều đã bán hết.

Cá trích hôm nay, Chu Nghiên chuẩn bị 80 con, dù còn dư vài con thả vào lu nước nuôi qua đêm cũng không thành vấn đề.

Sườn heo kho hôm nay làm hai mươi phần, còn thừa sáu phần, món này kén người ăn, nữ công nhân và trẻ nhỏ khá thích, nhưng giá hơi đắt, lại không đưa cơm bằng các món khác, nên người gọi vẫn ít hơn một chút.

Tuy nhiên cao điểm đón khách đã qua, công nhân trong xưởng nên về nhà ăn cơm đều đã về, vài vị khách lẻ loi nhìn thấy chỉ còn lại hai món chính này, đều có chút do dự.

Lúc này, hai người đàn ông mặc áo Tôn Trung Sơn màu đen trò chuyện đi vào cửa, phía sau còn theo hai cậu bé.

“Xưởng trưởng, phó xưởng trưởng, các người tới rồi.” Triệu Nương Nương nhìn thấy vội vàng chào.

“Đúng vậy, Triệu tỷ, ta cùng xưởng trưởng và hai đứa nhỏ tới ăn cơm đạm bạc.” Lâm Chí Cường cười đáp.

“Triệu Nương Nương.” Lâm Cảnh Hành và Lâm Bỉnh Văn lễ phép chào hỏi, nhưng ánh mắt đã bắt đầu dán vào trong tiệm.

“Tiểu Nồi Nồi!” Chu Mạt Mạt ngồi trên ghế cao vẫy vẫy bàn tay nhỏ.

“Mạt Mạt muội!”

Hai người lập tức chạy tới, một người lấy kẹo, một người lấy quýt, vô cùng hào phóng.

“Cảm ơn Tiểu Nồi Nồi.” Chu Mạt Mạt đón lấy kẹo và quýt, lại xoay người lấy trong tủ ra một gói kẹo leng keng, chọn hai viên to nhất đưa cho hai người: “Nè, ăn kẹo leng keng đi.”

“Cảm ơn.”

Hai cậu bé nhận kẹo, lập tức nhét vào miệng.

“Hảo ngọt!”

“Kẹo leng keng của Mạt Mạt muội, hảo hảo ăn!”

Hai người vừa ăn kẹo, vừa không quên khen ngợi.

Lâm Chí Cường nhìn hai đứa con trai vây quanh cô bé nhỏ, trên mặt cũng nở nụ cười.

Hắn cũng không ngờ, đến tuổi 38, còn bị hai đứa con trai thúc giục đòi thêm em thứ ba.

Không nói đến chính sách hiện tại không cho phép, nếu lại sinh thêm con trai thì làm sao bây giờ?

Một cô bé thơm tho mềm mại hắn đương nhiên thích, trước kia lúc Mạnh An Hà mang thai lần hai, hai vợ chồng bọn họ nằm mơ đều muốn con gái.

Hiện tại vợ chồng bọn họ ba ngày hai đầu đi công tác, Mạnh An Hà còn bận hơn hắn, hai đứa con trai này đều ở trạng thái nuôi thả.

Mạnh An Hà sáng nay lên Dung Thành, lúc sáng đưa hai đứa tới trường, bọn chúng đã la hét đòi tới tiệm cơm của Chu Nghiên ăn cơm.

Sườn heo kho Chu Nghiên làm, bọn chúng nhớ mãi không quên, điểm này lại giống hệt biểu tỷ của bọn chúng.

Hai tiểu gia hỏa này có ý thức điều tra rất mạnh, tối qua về nhà còn cạy miệng hắn ra ngửi xem hắn có ăn vụng ở bên ngoài không, luôn miệng cảnh cáo hắn không được phép ra ngoài ăn mảnh.

Mẹ bọn chúng đã đưa tiền, Lâm Chí Cường tự nhiên không thể không mang tới.

Vừa vặn xưởng trưởng vì kiểm tra sổ sách nhà ăn mà tan làm muộn một tiếng, hắn liền mời xưởng trưởng cùng ăn bữa cơm đạm bạc.

Nếu là ngày thường, Vương Vang Dội chắc chắn sẽ từ chối.

Nhưng nghe nói tới tiệm của Chu Nghiên ăn, ông không nói hai lời liền đồng ý.

Hai người tìm một bàn trống ngồi xuống, nhìn thực đơn trên tường, đều nhíu mày.

“Chỉ còn hai món thôi sao?”

Vương Vang Dội vốn còn muốn nếm thử món thịt bò hầm măng khô, măng khô quá thơm, hôm nay đi làm cứ nhớ mãi không quên.

Chu Nghiên nghe tiếng từ nhà bếp đi ra, cười giải thích: “Xưởng trưởng, Lâm thúc, hôm nay công nhân tới ăn cơm đông quá, món ăn bán gần hết rồi, chỉ còn lại mấy phần sườn heo kho và vài con cá trích.”

Vương Vang Dội nhìn Chu Nghiên cười nói: “Cá trích hoắc hương và sườn heo kho đều là món ngon, hay là ngươi xào đơn giản cho chúng ta một món rau?”

“Đúng vậy, tiểu Chu, chúng ta lấy một phần cá trích hoắc hương, một phần sườn heo kho, thêm một món rau nữa đi.” Lâm Chí Cường cũng gật đầu, tuy là bữa cơm đạm bạc, nhưng bốn người ăn hai món thì quả thực không đủ.

Hai đứa trẻ đang tuổi ăn tuổi lớn, một đĩa sườn còn chưa đủ cho chúng gặm.

“Trong bếp còn một miếng thịt nhị đao, hay là ta xào cho các vị một phần thịt xào tỏi non? Món này ta dự định ngày mai mới đưa lên thực đơn bán.” Chu Nghiên đoán được ý định của hai người, cười nói: “Chỉ là thịt không nhiều, chỉ hơn ba lạng một chút, mời hai vị nếm thử cho ý kiến.”

Mắt Vương Vang Dội sáng lên, rõ ràng là rất hứng thú.

Những vị khách đang ăn cơm bên cạnh nghe vậy, đều tò mò nhìn lại.

……

truyen full, truyenfull, truyenfullvn, truyenfulllive

truyenfull,truyenfull vn