1984: Từ Phá Sản Món Cay Tứ Xuyên Quán Bắt Đầu

Chương 23: Nhật Hậu Nhược Hữu Nhân Thuyết Nhĩ Tố Đích Thái Nan Cật……

Triệu Đông vốn đã nhớ thương việc này, hôm nay được ăn món "khiêu chân thịt bò" hoàn mỹ, đã không nhịn được tưởng tượng dùng thịt bò băm xào ớt trộn cơm sẽ sảng khoái đến nhường nào.

Khách khứa trong tiệm nghe vậy, cũng đều đổ dồn ánh mắt về phía Chu Nghiên.

Buổi sáng ăn mì thì tốt, nhưng giữa trưa cùng buổi tối vẫn là ăn cơm mới thấy chắc dạ.

Sườn cùng thịt bò do Chu Nghiên nấu quả thật rất thơm, thịt bò băm chắc chắn cũng rất đưa cơm, nếu giá cả không đắt, hai ba người cùng nhau hùn tiền ăn chung, ngẫm lại thôi đã thấy tuyệt.

Giá cả của tiểu táo ở nhà ăn xưởng không hề rẻ, mỗi ngày cũng chẳng có tới trăm người đến ăn.

Xưởng dệt làm ăn phát đạt, công nhân cao cấp cùng quản lý có mức lương không thấp, những người chịu chi như Triệu Đông cũng không ít.

“Nhanh thôi, chờ khi món khiêu chân thịt bò ổn định, ta sẽ bắt đầu chuẩn bị nấu món mặn và xào rau.” Chu Nghiên cười gật đầu.

Việc này cũng nằm trong kế hoạch của hắn, vấn đề hiện tại là hắn không thể làm xuể mọi việc, công đoạn làm sợi mì chỉ có thể do hắn đích thân làm, trong khoảng thời gian ngắn rất khó để đại tẩu nắm bắt được.

Chờ việc buôn bán khiêu chân thịt bò ổn định, hắn sẽ chuyển thời gian bán mì sang buổi sáng, như vậy giữa trưa và buổi tối có thể bán món xào cùng món mặn, để tiệm cơm danh xứng với thực.

Hạn mức doanh thu tối đa khi bán mì là 60 tệ một ngày, còn với món xào thì hạn mức sẽ cao hơn nhiều.

Đối tượng khách hàng mục tiêu của Chu Nghiên rất rõ ràng, chính là nhóm người hay ăn tiểu xào ở nhà ăn xưởng, cùng với khách hàng của tiệm cơm quốc doanh Tô Kê.

Cướp khách của nhà ăn xưởng chính là đang quật đổ nồi cơm của Vương Đức Phát, việc này hắn rất vui lòng làm.

Mối thù Tiểu Chu nhảy sông, hắn vẫn luôn ghi nhớ.

“Được, nếu ngươi bán món xào, ta sẽ không đến nhà ăn xưởng ăn tiểu xào nữa.” Triệu Đông gật đầu, nhỏ giọng oán trách: “Từ khi sư phụ ngươi không xào rau nữa, món tiểu xào ở đó ngày càng tệ.”

“Được, vậy các ngươi cứ ăn trước, ta đi bận chút đây.” Chu Nghiên chào một tiếng rồi xoay người vào bếp.

Triệu Đông vốn là khách quen của món tiểu xào ở nhà ăn xưởng, ba ngày ăn hai lần, trước kia thích nhất là gọi món lòng già xào cay và cật heo xào do sư phụ hắn làm. Đến cả người như hắn còn bắt đầu chê bai tiểu xào, Vương Đức Phát đúng là không được lòng người mà.

Sư phụ của Tiểu Chu là Tiếu Lỗi, vị đầu bếp bậc hai duy nhất trong nhà ăn xưởng, trước kia là chủ bếp của nhà ăn.

Đừng coi thường bậc hai, ở trấn Tô Kê, đây chính là đầu bếp nấu món mặn hạng nhất.

Một vị đầu bếp bậc hai khác hiện đang làm chủ bếp tại tiệm cơm quốc doanh.

Vương Đức Phát giáng chức sư phụ hắn xuống làm phụ bếp, chẳng khác nào cắt giảm biên chế trực tiếp vào động mạch chủ.

Cũng bởi vì kinh tế cá thể mới vừa được nới lỏng, mọi người vẫn còn coi trọng công việc tại nhà máy quốc doanh, nếu không sư phụ hắn chắc chắn sẽ không nuốt trôi cục tức này.

Chu Nghiên không phải chưa từng nghĩ đến việc chiêu mộ sư phụ mình, một đầu bếp bậc hai tinh thông món mặn, lại còn có uy tín gây dựng suốt bao năm trong lòng công nhân xưởng dệt, công việc kinh doanh của tiệm cơm Thứ Ba Oa chắc chắn sẽ phất lên như diều gặp gió.

Đây không chỉ là đào góc tường, mà là trực tiếp đào rỗng nền móng của nhà ăn xưởng.

Nhưng hắn nhanh chóng nhận ra một vấn đề, cha mẹ hắn không rõ trình độ nấu nướng của hắn, rất nhiều thứ hắn có thể dùng lý do học từ sư phụ để lấp l**m cho qua chuyện.

Nhưng sư phụ hắn thì quá rõ cân lượng của hắn.

Lúc trước khi Tiểu Chu muốn mở tiệm cơm này, sư phụ hắn đã tận tình khuyên bảo ba lần, mắng một lần còn khó nghe hơn lần trước.

Đáng tiếc lời hay khó khuyên kẻ muốn chết, Tiểu Chu căn bản không nghe lọt tai, cứ thế mà làm.

Vì chuyện này mà suýt chút nữa Tiếu Lỗi tức chết, để lại một câu:

“Ngày sau nếu có ai nói ngươi nấu ăn khó ăn, đừng có nói là đồ đệ của ta!”

Suýt chút nữa là trục xuất Tiểu Chu khỏi sư môn.

Sau đó khi tiệm cơm Thứ Ba Oa khai trương, sư phụ hắn cũng chỉ nhờ người gửi một phong bao lì xì, một lần cũng chưa từng ghé qua tiệm.

Nếu Chu Nghiên mời sư phụ đến, thật sự không cách nào giải thích được vì sao đột nhiên hắn lại nắm vững nhiều món ăn đến thế, cũng như kỹ thuật gia vị và kiểm soát lửa vượt bậc.

Ý tưởng này đành phải tạm thời từ bỏ.

Khi vị khách cuối cùng thanh toán tiền rời đi, Triệu Thiết Anh vội vàng đi vào bếp, nhìn Chu Nghiên đang xào rau xanh mà nói: “Trưa nay bán được 30 phần khiêu chân thịt bò! Tổng cộng 18 tệ!”

Việc kinh doanh khiêu chân thịt bò thuận lợi hơn nàng tưởng rất nhiều, trước kia khi nàng bán canh, một bát bán hai hào rưỡi, một ngày bán hai ba mươi bát, vất vả cả ngày cũng chỉ được sáu bảy đồng, trừ đi các loại vốn liếng kiếm được hai ba tệ đã là tốt lắm rồi.

Đó còn là danh tiếng và khách quen tích góp suốt bao năm, vào mùa đông cao điểm mới có thể bán được nhiều như vậy.

Tiệm cơm của họ hôm nay lần đầu bán khiêu chân thịt bò, lại còn bán với giá cao là sáu hào một bát, vậy mà bán được tận 30 phần!

Triệu Thiết Anh có chút choáng váng, số tiền nắm trong tay khiến nàng cảm thấy không chân thực chút nào.

“Khách ăn đều khen ngon, món khiêu chân thịt bò của Chu Nghiên làm thật sự quá đỉnh!” Triệu Hồng bưng một chậu bát đũa vào cửa, cũng đầy mặt tươi cười.

“Đây mới chỉ là bắt đầu thôi, sau này việc buôn bán sẽ còn tốt hơn nữa.” Chu Nghiên cười, trút rau xào ra đĩa. Nhờ có Lâm Chí Cường ăn thử, việc khiêu chân thịt bò bán chạy vốn đã nằm trong dự đoán của hắn.

Ngoài khiêu chân thịt bò, trưa nay còn bán được 32 bát mì, so với trưa hôm qua chỉ kém bốn bát.

Điều này đã xóa tan nỗi lo của Chu Nghiên, khiêu chân thịt bò bán chạy không hề ảnh hưởng đến doanh số bán mì, đây hoàn toàn là tăng thêm thu nhập.

Ăn cơm trưa xong, Chu Nghiên kê một chiếc ghế nằm bằng trúc ở cửa dưới gốc cây để nằm nghỉ, thổi gió thu mát mẻ, thật là khoan khoái.

“Ca ca, ăn kẹo nè.” Chu Mạt Mạt tiến lại gần hắn, kiễng chân, giơ bàn tay nhỏ mập mạp, đưa một viên kẹo đến bên miệng hắn.

Chu Nghiên há miệng đón lấy, cười xoa đầu cô bé: “Ngoan.”

“Hắc hắc.” Tiểu gia hỏa nhếch miệng cười: “Tẩu tẩu bảo ngày mai Huy Huy và Phàm Oa không đi học, muốn tới tìm ta chơi.”

“Vậy con định dẫn bọn chúng chơi trò gì?” Chu Nghiên cười hỏi.

Huy Huy và Phàm Oa là hai con trai của đại tẩu Triệu Hồng, đứa lớn năm nay mười lăm tuổi, học lớp chín, đứa nhỏ bảy tuổi, vừa mới vào tiểu học.

Theo vai vế, bọn chúng phải gọi Chu Mạt Mạt là nương nương, vì cô bé nhỏ nhất nên thường gọi là Sao Nương.

“Ta dẫn bọn chúng đi chơi nhảy dây, nhảy ô vuông, còn có cầu bập bênh!” Chu Mạt Mạt đếm trên đầu ngón tay như thuộc lòng: “Ta còn biết một căn cứ bí mật rất vui nữa!”

“Ra là Mạt Mạt vẫn biết làm Sao Nương nha, lại còn biết nhiều trò chơi hay như vậy.” Chu Nghiên cưng chiều cười nói.

“Đó là đương nhiên!” Tiểu gia hỏa càng thêm đắc ý, xoay người chạy đi bê một chiếc ghế đẩu nhỏ lại, đặt bên cạnh ghế nằm của Chu Nghiên để trò chuyện.

“Ca ca, huynh xem trên lá cây kia có con sâu lông kìa.”

“Ca ca, huynh xem trên trời có một đàn chim nhạn, bọn chúng đi đâu vậy? Còn trở về ăn cơm không?”

“Ca ca……”

Chu Mạt Mạt là một cô bé hay nói, trong đầu chứa mười vạn câu hỏi vì sao.

Chu Nghiên lúc trả lời lúc không, nghe giọng nói mềm mại của cô bé, chẳng mấy chốc đã ngủ thiếp đi.

“Ca ca, ca ca……” Chu Mạt Mạt một lúc lâu không nghe thấy Chu Nghiên nói chuyện, đứng dậy nhìn Chu Nghiên đã ngủ say, cô bé không gọi hắn dậy mà bê ghế đẩu nhỏ cất đi, rồi tự mình chạy đi chơi.

……

Xưởng dệt, phòng họp lớn.

Lâm Chí Cường ngồi ở vị trí chủ tọa, tổ chức buổi chia sẻ cho các nòng cốt kỹ thuật trong xưởng, giảng về những thu hoạch sau khi đi tham gia hội nghị kỹ thuật ở Dung Thành, cùng với một số tin tức trong ngành.

So với buổi sáng, trạng thái buổi chiều của hắn rõ ràng đã hồi phục, giọng nói vang dội đầy nhiệt huyết.

“Chí Cường, giảng rất hay, xưởng chúng ta vẫn phải dựa vào những người trẻ tuổi hiểu kỹ thuật như các cậu thôi.” Họp xong, lão xưởng trưởng Vương Vang Dội cùng Lâm Chí Cường rời khỏi phòng họp.

“Xưởng trưởng ngài quá khen, xưởng chúng ta có được thành tựu như hôm nay là nhờ ngài lãnh đạo tài tình, quản lý đúng đắn, còn ta chỉ biết cắm đầu nghiên cứu kỹ thuật thôi.” Lâm Chí Cường vội vàng cười nói.

“Nếu không phải cậu khổ tâm nghiên cứu, xưởng chúng ta sao có hiệu quả tốt như vậy, cải tiến kỹ thuật của cậu ta đã đăng ký lên bộ công nghiệp nhẹ để xét giải thưởng, lãnh đạo rất coi trọng đấy.” Vương Vang Dội nhìn Lâm Chí Cường, trong mắt đầy vẻ tán thưởng.

“Cảm ơn xưởng trưởng, đây không phải công lao của riêng mình ta, mà là công lao của toàn thể nhân viên kỹ thuật trong xưởng dệt.” Lâm Chí Cường nghe vậy ánh mắt sáng lên, giải thưởng kỹ thuật của bộ công nghiệp nhẹ chính là sự khẳng định to lớn đối với một kỹ thuật viên.

“Buổi sáng ta thấy cậu cứ hắt hơi liên tục, buổi chiều trông đã khá hơn nhiều, đã đi bệnh viện lấy thuốc chưa?” Vương Vang Dội quan tâm hỏi.

“Có chút cảm lạnh, trưa nay ăn bát khiêu chân thịt bò ở tiệm cơm Thứ Ba Oa trước cửa xưởng, ra chút mồ hôi nên thấy thoải mái hơn nhiều, cảm giác còn hiệu quả hơn uống thuốc.” Lâm Chí Cường cười nói: “Xưởng trưởng, hay là chúng ta đi ăn bát mì đi? Sợi mì thủ công của Chu Nghiên đúng là tuyệt phẩm, khiêu chân thịt bò cũng phong vị đậm đà.”

“Chu Nghiên là tiểu tử lần trước cứu cháu ngoại gái của cậu đúng không? Nhưng hôm nay không được, cháu tôn nhà ta ăn sinh nhật, sáng sớm đã dặn ta phải về ăn cơm.” Vương Vang Dội lắc đầu, lại nói: “Lần sau gọi cả tiểu Mạnh và hai đứa nhỏ cùng đi, chúng ta cùng ăn một bữa.”

“Được.” Lâm Chí Cường cười đáp, giúp Vương Vang Dội dắt xe đạp từ bãi xe ra, nhìn theo ông đạp xe rời đi, lúc này mới hướng về phía cửa xưởng.

Trưa nay ăn khiêu chân thịt bò quả nhiên có hiệu quả đuổi hàn rất tốt, nếu không trưa nay chắc chắn không thể họp nổi, tối nay lại đi ăn một bát để củng cố hiệu quả trị liệu mới được.

“Lâm thúc, ngài tới rồi.” Chu Nghiên đang ở cửa tiệm đùa với Chu Mạt Mạt, nhìn thấy Lâm Chí Cường đi tới, cười hô lên.

“Tiểu Chu, món khiêu chân thịt bò của ngươi hôm nay quả thật đã giúp ta một ân huệ lớn.” Lâm Chí Cường cười vang nói.

Lâm Chí Cường ăn một bát khiêu chân thịt bò, uống thêm hai bát canh, mới quay lại nhà ăn đóng gói đồ ăn mang về cho hai đứa nhỏ.

Theo lời hắn, trẻ con đang tuổi lớn, không cần ăn quá sang, nhưng phải ăn no, có thịt có rau là được.

Đúng là người cha tận tụy.

Chu Nghiên nhìn bóng lưng Lâm Chí Cường, không nhịn được cảm thán.

“Ca ca, khi nào thì Dao Dao tỷ tỷ lại tới ăn mì nữa?” Chu Mạt Mạt kéo vạt áo hắn, khuôn mặt nhỏ nhắn phúng phính tràn đầy mong đợi.

truyen full, truyenfull, truyenfullvn, truyenfulllive

truyenfull,truyenfull vn