1984: Từ Phá Sản Món Cay Tứ Xuyên Quán Bắt Đầu
Chương 164: Nhĩ Thượng 《 Tứ Xuyên Phanh Nhẫm 》 Tạp Chí Đô Bất Đái Ngã?
Chương 164: Ngươi lên tạp chí 《 Tứ Xuyên Nấu Nướng 》 mà không rủ ta?
Cảm giác choáng váng do quá tải thông tin lại ập đến, bên tai ong ong, Chu Nghiên bình tĩnh nhắm mắt lại, tay phải nhẹ xoa huyệt Thái Dương, đầu óc dần dần tỉnh táo lại.
Mảnh ký ức xuyên suốt mấy chục năm trời, tựa như đang lật xem nửa đời người của Khổng Khánh Phong.
Từ một thiếu niên ngây thơ gầy yếu, từng bước trưởng thành thành danh trù ở Gia Châu, rồi trở thành sư phụ.
Mà từ góc độ của người ngoài cuộc, hắn còn nhìn trộm được nửa đời người của sư gia.
Đại sư huynh của Khổng phái, đích trưởng tử chân chính, người thừa kế tay nghề gia truyền.
Vì muốn truyền thừa tài nghệ, ông quyết đoán mở lớp giảng dạy, thành công giúp Khổng phái khai chi tán diệp.
Cách cục cùng tinh thần phụng hiến như vậy khiến hắn vô cùng cảm động và chấn động.
“Khánh Kiệt đi rồi không trở về, chúng ta thậm chí không biết nó chết ở nơi nào, chôn ở đâu. Ở quê nhà trên ngọn núi phía sau, ta lập cho nó một ngôi mộ gió, mỗi năm đến ngày kỷ niệm kháng chiến thắng lợi, ta đều phải đến rót cho nó hai ly rượu, ngồi trò chuyện với nó nửa canh giờ.
Sư phụ ta và sư huynh cũng chôn ở đó.
Đã gần 40 năm rồi ta không gọi sư phụ, giờ đây chính ta đã trở thành sư phụ.
Chờ ngày nào đó ta nằm xuống, mộ phần của ta cũng sẽ nằm cạnh họ, bốn người chúng ta vẫn có thể tụ lại làm một ván mạt chược…”
Trong phòng hội nghị, tiếng cười của Khổng Khánh Phong vang dội.
Chu Nghiên mở mắt ra, lại thấy khóe mắt ông lấp lánh lệ quang.
Ông ấy cũng nhớ sư phụ và đệ đệ của mình sao?
Phỏng vấn kết thúc, trên mặt đám đầu bếp Khổng phái đều lộ vẻ kiêu hãnh, đó là sự công nhận từ tận đáy lòng dành cho Khổng phái.
Nếu không phải dịp hôm nay, có lẽ đám đồ tôn như họ cả đời này cũng không thể thấu hiểu được những thâm ý trong đó.
Khổng Quốc Đống quay mặt đi, lặng lẽ lau nước mắt nơi khóe mắt.
Tiểu Lý – gã trâu ngựa chuyên tốc ký – buông bút trong tay xuống, thở phào nhẹ nhõm, biểu cảm hơi đau đớn khi vặn vẹo cổ tay. Hai cây bút máy đã viết hết sạch mực, giữa chừng còn phải châm thêm mấy lần.
Một vạn ba ngàn chữ đấy! Thật sự là muốn lấy mạng già mà!
Là một tốc ký viên chuyên nghiệp, hắn không dám sai sót một chữ, nét chữ còn phải tinh tế, để sau khi về ban biên tập dựa vào bản thảo mà viết thành bài.
Khổng Khánh Phong kể lại ba đời truyền thừa của Khổng phái, nội dung thực sự quá phức tạp, sau khi về chắc chắn phải lược bớt đi không ít.
Nhưng đó không phải việc của gã tốc ký viên này, cứ để tổng biên và phó tổng biên đau đầu đi.
“Khổng Nhị gia, kể hay quá, chuyện của Khổng phái là câu chuyện truyền thừa hay nhất mà tôi từng nghe trong hai năm nay, chúng tôi nhất định sẽ trau chuốt câu chuyện này thật tốt.” Hà Chí Viễn nắm chặt tay Khổng Khánh Phong, xúc động nói.
Khổng Khánh Phong nhìn hắn, cười hỏi: “Tiểu Hà, vậy có thể lên số đầu tiên của tạp chí 《 Tứ Xuyên Nấu Nướng 》 năm sau không?”
Trong phòng hội nghị, đám đầu bếp Khổng phái cũng đồng loạt nhìn về phía Khổng Khánh Phong, ai nấy đều lộ vẻ chờ mong.
Hôm nay mọi người tề tụ tại đây, ngoài việc giao lưu luận bàn trù nghệ, chính là vì tạp chí 《 Tứ Xuyên Nấu Nướng 》 này.
Khổng Quốc Đống ngồi thẳng người.
Tiếu Lỗi cũng theo bản năng chỉnh lại y phục của mình.
Vừa rồi Khổng Khánh Phong kể về truyền thừa Khổng phái, đã nhắc đến tất cả đệ tử đời thứ hai có mặt tại đây.
Nếu như được lên tạp chí, biết đâu còn thấy được tên mình, vinh quang bậc này, lần sau có lẽ phải đợi đến tuổi như Khổng Nhị gia, trở thành danh trù một phương mới có được.
“Khổng Nhị gia, ngài cứ yên tâm, số đầu tiên năm sau, chuyên mục 'Bốn Người Ôm Thắng', bao trọn gói.” Hà Chí Viễn cười sảng khoái nói.
“Vậy thì tốt, ta cũng không cần phải nhờ mấy đứa đồ đệ này đốt cho ta nữa.” Khổng Khánh Phong cũng cười nói.
Hà Chí Viễn vỗ vỗ tay ông: “Ngài nói gì vậy, nhìn thân thể ngài thế này còn khỏe hơn cả tôi, chờ đến khi ngài tròn một trăm tuổi, tôi lại đến làm một bài phỏng vấn, tiêu đề là: 'Bí quyết luyện thành đầu bếp trăm tuổi'.”
“Được.” Khổng Khánh Phong gật đầu cười.
Mọi người cũng cười theo, trong phòng hội nghị tràn ngập không khí vui vẻ.
“Đang cười cái gì mà hở cả răng hàm ra thế?” Chu Nghiên nhìn Trịnh Cường đang cười ngây ngô bên cạnh, không nhịn được cười hỏi.
“Khổng phái chúng ta được lên tạp chí 《 Tứ Xuyên Nấu Nướng 》, chúng ta là đồ tôn cũng được thơm lây chứ sao. Biết đâu tên sư phụ ta còn xuất hiện trên đó nữa, dù sao người cũng là đại sư huynh Hoài Phong của chúng ta mà.” Trịnh Cường cười toe toét: “Đến lúc đó ta phải đặt mua mười cuốn tám cuốn, đem tặng cho họ hàng bạn bè, để họ biết ta cũng là người của Khổng phái.”
“Có lý.” Chu Nghiên gật đầu.
“Sư đệ, ngươi định mua bao nhiêu cuốn?” Trịnh Cường hỏi, liếc nhìn Tiếu Lỗi, hạ thấp giọng: “Nhưng mà, sư thúc hồi trẻ đúng là một tảng đá cứng đầu không chịu nổi nhỉ? Nếu chuyện này truyền ra ngoài, ngươi không sợ bị người ta chê cười sao?”
“Ta còn chưa nghĩ xem mua bao nhiêu.” Chu Nghiên lắc đầu: “Ngươi không hiểu đâu, đây gọi là kịch bản 'thiếu niên bị coi thường rồi nghịch tập', mọi người thích xem thể loại này lắm, biết đâu còn kiếm được thêm chút nhuận bút ấy chứ.”
“Thì ra là vậy…” Trịnh Cường ra vẻ đăm chiêu, quả thật không hiểu lắm.
“Được rồi, thừa dịp trời chưa tối, chúng ta đi chụp ảnh tập thể trước đi!” Hà Chí Viễn đứng dậy, cầm lấy máy ảnh trên bàn rồi đeo lên.
Tiểu Lý cũng thu sổ tay vào túi, đi theo ra ngoài.
“Sư phụ, không phải người nói mình là thiên phú dị bẩm nên mới được sư gia chọn làm quan môn đệ tử sao?” Chu Nghiên bước nhanh đuổi theo Tiếu Lỗi, cười hỏi.
Trịnh Cường đang định đuổi theo, nghe vậy liền theo bản năng giảm tốc độ, tụt lại phía sau một đoạn, nhìn Chu Nghiên với vẻ đầy ngưỡng mộ.
Chu sư đệ thật dũng mãnh, dám trực tiếp khiêu khích sư phụ.
“Ngươi không nghe sư gia ngươi nói sao, chăm chỉ cũng là một loại thiên phú, còn ta hồi trẻ, chính là cần cù bù thông minh.” Tiếu Lỗi cười, nhìn Chu Nghiên nói: “Lúc ngươi mới vào thực đường của xưởng, học cả tháng trời mà dao phay còn cầm không vững, thái ba nhát thì hai nhát chém vào tay…”
“Được rồi sư phụ, người đừng nói nữa.”
“Có lần bảo ngươi giết cá, bắt ngươi ra bể cá bắt con cá chép tám cân, ngươi vừa bắt lên đã bị đuôi nó quất cho một cái tát, mặt sưng vù nửa tháng không tiêu…”
“Sư phụ, con phát hiện người có chút thù dai đấy.” Chu Nghiên không cười nổi.
Trịnh Cường ở phía sau cười đến không thở nổi, khóe miệng sắp rách đến tận mang tai.
Luận về khả năng mỉa mai, vẫn là người già cao tay hơn.
Người trẻ tuổi vẫn là đừng tùy tiện gây hấn.
“Ngươi có biết tại sao ngươi hậu đậu như vậy mà ta vẫn nhận làm đồ đệ không?”
“Chẳng lẽ là, người nhìn thấy bóng dáng năm xưa của mình trên người con?”
Sư phụ không nói gì, chỉ lẳng lặng tháo thắt lưng.
Đoàn người đi ra ngoài cửa lớn, hàng đầu bày một chiếc ghế bành, Khổng Khánh Phong ngồi ở chính giữa, những người khác dựa theo bối phận mà chia ghế.
Khổng Quốc Đống phụ trách sắp xếp, điều chỉnh đội hình, xem ai đứng vị trí nào.
Chu Nghiên đứng một bên nhìn, dù sao hắn bối phận nhỏ nhất, lát nữa bảo hắn đứng đâu thì đứng đó.
“Sư phụ! Con về rồi! Đợi con với!” Khổng Lập Vĩ xách một cái thùng gỗ, mồ hôi nhễ nhại chạy tới, thấy mọi người đang xếp hàng ở cửa, vội vàng hô lớn.
Khổng Quốc Đống cười nói: “Đem cá vào bể dưỡng đi, đợi con.”
“Vâng!” Khổng Lập Vĩ đáp lời, hớn hở xách thùng vào trong.
“Tiếu Lỗi, con tới đứng cạnh sư phụ đi.”
“Sư huynh, thế này không ổn, phải là huynh đứng đây mới đúng.”
“Hôm nay chi nhánh sư bá, đệ là đại diện…”
Hà Chí Viễn đã dựng xong máy ảnh, thấy mọi người còn đang khách sáo tranh giành vị trí, liền nhìn Chu Nghiên đang đứng một bên, quay đầu nói với Tiểu Lý vài câu.
Tiểu Lý mở túi vải ra lục lọi, lấy ra một cuốn tạp chí đưa cho ông.
Hà Chí Viễn đi về phía Chu Nghiên, như dâng hiến báu vật, cười nói: “Đồng chí Chu Nghiên, cậu xem số 4 tạp chí 《 Tứ Xuyên Nấu Nướng 》 của chúng tôi này, bìa là món bò Khiêu Chân do cậu làm đấy.”
Hiện trường lập tức yên tĩnh lại.
Từng ánh mắt đổ dồn về phía Hà Chí Viễn và cuốn tạp chí trong tay hắn.
Thần sắc mọi người, trong sự kinh ngạc lại mang theo vài phần nghi hoặc.
Tổng biên Hà vừa nói gì cơ?
Cái gì gọi là “Cậu làm món bò Khiêu Chân”?
Chu Nghiên cũng không nghĩ nhiều, thuận tay nhận lấy, trên bìa tạp chí vẫn còn thoang thoảng mùi mực in, ảnh bìa màu chính là món bò Khiêu Chân mà họ đã kỳ công bày biện hôm nọ.
Hoa văn trên bát sứ Thanh Hoa, từng miếng thịt bò hồng hào, hạt dạ dày, nước dùng trong vắt đều được in ấn rõ nét, bên cạnh là đĩa chấm ớt đỏ rực, sắc thái tương phản lại hài hòa đến lạ thường.
Bốn chữ to “Tứ Xuyên Nấu Nướng” được viết ở khoảng trống, bên dưới là số báo: Số 4 năm 1984.
“Chụp đẹp thật! Tổng biên Hà, kỹ thuật chụp ảnh của ông tốt quá.” Chu Nghiên không khỏi tán thưởng, đây không phải nịnh nọt, mà là khen ngợi từ tận đáy lòng.
Hiệu quả bức ảnh này vượt xa mong đợi của hắn.
Việc được lên bìa tạp chí lại càng khiến hắn cảm thấy bất ngờ.
“Món bò Khiêu Chân cậu làm rất ngon, cái bát sứ Thanh Hoa cũng đẹp, ánh nắng hôm đó cũng vừa vặn, kỹ thuật chụp ảnh của tôi chỉ là gấm thêm hoa mà thôi.” Được khen, Hà Chí Viễn rất hưởng thụ, cười nói: “Tổng biên của chúng tôi cũng rất ưng ý bức ảnh này, vốn dĩ bìa đã chốt xong, lại tạm thời thay thế bằng tấm này, bài phỏng vấn của cậu được xếp đầu tiên trong chuyên mục 'Bốn Người Ôm Thắng', còn được tặng kèm một bức ảnh riêng nữa.”
“Thế này thì oai quá, đa tạ tổng biên Hà đã nâng đỡ.” Chu Nghiên vội nói.
“Đáng mà, tổng biên của chúng tôi cũng nói bài viết này rất hay, đã khai quật được một món ngon có chiều sâu cho Gia Châu, lại còn phát hiện ra một ngôi sao mới trong giới đầu bếp.” Hà Chí Viễn cười nói: “Ngày mai tôi định đi Tô Kê một chuyến, lúc đó cậu nói chuyện kỹ hơn với tôi về món đồ kho nhà họ Trương nhé, nếu phù hợp, chúng ta làm thêm một bài phỏng vấn về món kho?”
“Được, không thành vấn đề.” Chu Nghiên gật đầu.
Hà Chí Viễn cười càng rạng rỡ: “Ảnh chụp tập thể nhà các cậu tôi đã rửa hai tấm, kẹp trong tạp chí đó, cậu cất vào túi cho kỹ nhé, đừng để rơi mất.”
“Cảm ơn, cảm ơn nhiều, mẹ tôi hai hôm nay cứ nhắc mãi chuyện chụp ảnh tập thể, hôm nay mang về cho bà, chắc chắn bà sẽ vui lắm.” Chu Nghiên vội siết chặt cuốn tạp chí, tránh cho ảnh rơi ra.
Hai người trò chuyện rôm rả, lúc này mới để ý thấy không khí có chút yên tĩnh, quay đầu lại liền bắt gặp vẻ mặt há hốc mồm của mọi người trong Khổng phái.
“Chu Nghiên, ngươi... ngươi lên tạp chí 《 Tứ Xuyên Nấu Nướng 》?” Giọng Khổng Khánh Phong hơi khàn, buổi chiều nói chuyện nhiều quá, giờ phút này nhìn Chu Nghiên với vẻ kinh ngạc pha lẫn hoang đường.
“Chu Nghiên, ngươi... ngươi lên tạp chí 《 Tứ Xuyên Nấu Nướng 》 mà không rủ ta?” Giọng Tiếu Lỗi hơi nghẹn ngào, như bị kẹt trong cổ họng, nhìn Chu Nghiên với vẻ kinh ngạc pha lẫn ba phần u oán.
“Chu Nghiên, ngươi... ngươi lên tạp chí 《 Tứ Xuyên Nấu Nướng 》 mà không nói với ta tiếng nào?” Giọng Trịnh Cường run run, trong sự kinh ngạc pha lẫn vài phần mờ mịt.