Chương 161: Chu Sư Đệ, Dã Thị Cá Trang Hồ Đồ Đích Cao Thủ A

Chương 161: Chu sư đệ, cũng là cao thủ giả bộ hồ đồ a (2k nhị hợp nhất)

Mọi người nghe vậy, cầm đũa vây quanh lại đây.

Có thể được ba vị đại gia nhất trí khen ngợi, món gan heo xào lửa lớn này rốt cuộc ngon đến mức nào, đám đầu bếp ai nấy đều thật sự tò mò.

Gan heo xào lửa lớn có thời điểm thưởng vị tốt nhất, hơi nóng vừa tan, khẩu cảm của gan heo sẽ dần trở nên kém đi theo độ ấm giảm xuống.

Muốn ăn thì phải nhanh tay.

“Ân! Hảo nộn nha! Đúng là không hề có một chút mùi tanh nào!”

“Bột áo mỏng như vậy, sao có thể xào ra độ mềm này được chứ? Nhìn các bước làm cũng đâu có gì khác biệt lắm đâu.”

“Hương vị cũng điều chỉnh rất tuyệt! Cay, tê, tươi, thơm đều đủ cả, trình độ này đúng là cao!”

Các vị sư thúc bá, sư huynh ăn xong, nhìn về phía Chu Nghiên, ánh mắt đều trở nên trong trẻo hơn vài phần.

Khổng phái không có kiểu chèn ép phe phái, ngon thì khen, dở thì chê.

Nhưng mà……

Như vậy cũng quá đáng thật đấy?

Cùng là món gan heo xào lửa lớn.

Miếng Chu Nghiên lấy cuối cùng vẫn là miếng bị người ta chọn dư lại.

Hắn cũng chỉ mang theo con dao phay, dùng cùng một loại nồi, cùng loại dụng cụ, cùng loại gia vị, tại sao lại xào ra món gan heo xào lửa lớn mỹ vị đến thế?

Đây mới là gan heo xào lửa lớn, vậy thứ bọn họ xào là cái gì?

Gan heo rơi vào tay bọn họ, đúng là kiếp heo này sống uổng phí rồi.

“Hai mươi tuổi đã xào ra được một đĩa gan heo xào lửa lớn như thế này, ta cảm giác hơn hai mươi năm qua mình toàn xào đồ bỏ đi thôi.” Khổng Quốc Đống mang theo vài phần cảm khái nói.

“Sư phụ, người cũng không cần bi quan như vậy, lúc trẻ xào chưa tốt, nỗ lực thêm hơn hai mươi năm cuối cùng cũng không còn trẻ nữa rồi.” Đồ đệ của ông trấn an.

“Lão tử……” Khổng Quốc Đống vươn tay định sờ dây lưng.

Đồ đệ quay đầu bỏ chạy.

“Lão tử đúng là xui xẻo mới gặp phải cái đồ ngốc như ngươi!” Khổng Quốc Đống tức giận lắc đầu, mãn nhãn hâm mộ nhìn về phía Tiếu Lỗi: “Tiếu Lỗi, đồ đệ này của ngươi có chuyển nhượng không?”

“Tiếu sư huynh, một đổi hai cũng được đó.” Một vị sư đệ bên cạnh thò đầu qua.

Tiếu Lỗi thu nhận được một đồ đệ thiên tài như vậy, khiến bọn họ hâm mộ muốn chết.

Đao công tốt, hỏa hậu, gia vị khống chế cũng tốt, một món gan heo xào lửa lớn đã phô diễn kiến thức cơ bản một cách nhuần nhuyễn.

Các sư huynh đồng lứa, đứng trước mặt hắn đầu cũng chẳng ngẩng lên nổi.

Đừng nói là tiểu bối, ngay cả đĩa gan heo xào lửa lớn này, đến ba vị đại gia cũng phải tạm lánh mũi nhọn.

Tiếu Lỗi chẳng làm gì cả, dựa vào đồ đệ mà danh tiếng vang xa.

Ai mà không hâm mộ chứ.

Tiếu Lỗi cười tủm tỉm nói: “Các vị sư huynh đệ, đồ đệ của các ngươi cũng đều là nhân trung long phượng, chỉ cần rèn giũa thêm, tất thành châu báu, không cần tiêu, không cần táo.”

Khổng Quốc Đống nhìn hắn nói: “Tiếu Lỗi, gan heo xào lửa lớn của Chu Nghiên xào ngon như vậy, trình độ của ngươi chắc cũng cỡ này chứ gì? Ngươi giấu chúng ta lén luyện đúng không.”

“Đúng đó, ngươi là sư phụ, chẳng lẽ không xào ra trình độ cao hơn sao?” Những người khác cũng đều nhìn về phía Tiếu Lỗi.

“Các vị sư huynh, các ngươi bị biểu tượng che mắt rồi.” Tiếu Lỗi cười lắc đầu: “Sư phụ ta lúc còn tại thế thường nói với ta, đệ tử không nhất thiết phải kém hơn sư phụ, sư phụ cũng không cần phải giỏi hơn đệ tử. Hôm nay dù là ta tới xào đĩa gan heo xào lửa lớn này, chắc chắn cũng không bằng Chu Nghiên xào ngon.”

“Ngươi cũng biết khiêm tốn rồi đấy.” Khổng Khánh Phong cười nói, “Món gan heo xào lửa lớn này vốn là sở trường của ngươi, trong mấy sư huynh đệ các ngươi, ngươi xào giống sư phụ nhất, lại còn dạy được một đồ đệ giỏi hơn cả mình, cũng coi như là tóp mỡ bên nồi —— tự mình luyện ra được.”

“Sư thúc quá khen.” Tiếu Lỗi cười nói, eo ưỡn thẳng tắp.

Đĩa gan heo xào lửa lớn Chu Nghiên xào, một người hai đôi đũa đã ăn sạch bách.

“Đều ăn xong rồi, vậy chúng ta tới nói một chút tại sao đĩa gan heo xào lửa lớn của Chu Nghiên lại ngon như vậy.” Khổng Khánh Phong vẫy gọi mọi người lại gần, lên tiếng nói: “Đầu tiên là khâu xử lý gan heo, sau khi thái xong hắn đem gan heo đi rửa một lượt, làm trôi đi phần lớn máu loãng, bước này có thể giảm bớt mùi tanh của gan heo.

Chi tiết nằm ở chỗ sau khi rửa xong phải để gan heo ráo nước, không thể trực tiếp ướp và bọc bột áo, nếu còn dư thừa hơi nước, khi cho vào chảo dầu sẽ bắn tung tóe, rối tinh rối mù.

Còn nữa, khi xào gan heo hắn dùng hỗn hợp dầu, dầu hạt cải thêm mỡ heo, hương vị sẽ càng thơm. Hỏa lực đủ mạnh, nhiệt độ dầu lên đủ cao, vì bột áo bọc mỏng, gan heo xuống nồi chín càng nhanh, lớp bột mỏng tạo thành một lớp vỏ giòn nhẹ, gan heo vẫn giữ được trạng thái hoạt nộn.

Sau đó cho gia vị đã chuẩn bị sẵn vào xào thơm, lập tức ra nồi bày đĩa. Thời điểm ra nồi nhất định phải nắm chắc, bột áo mỏng sợ nhất là quá lửa, chỉ cần lơ là một chút là gan heo sẽ bị xào già, xào cháy, điểm này các ngươi sau khi về nhà luyện tập nhất định phải chú ý nhiều hơn.”

Mọi người nghiêm túc lắng nghe, còn lấy sổ tay nhỏ ra ghi chép cẩn thận.

“Thật sự không khống chế được hỏa hậu, thì cứ dựa trên cơ sở của hắn mà cho thêm chút bột áo, trước hết đảm bảo xác suất thành công, rồi mới từ từ nâng cao trình độ, coi đĩa gan heo xào lửa lớn này là tiêu chuẩn, mục tiêu sẽ rất rõ ràng.” Tần Khôn lên tiếng nói: “Hôm nay các ngươi vận khí tốt, Chu Nghiên coi như đang mở một lớp học đại sư tại chỗ cho các ngươi đấy.”

“Đâu có tài đức gì, chỉ là giao lưu học hỏi lẫn nhau thôi.” Chu Nghiên vội nói.

Buổi giao lưu này quả thật rất thú vị, không nói gì khác, hôm nay các đầu bếp ở đây sau khi về, chỉ cần chịu khó luyện tập, tay nghề làm món gan heo xào lửa lớn chắc chắn sẽ có sự cải thiện.

Khó trách thực lực đệ tử tông môn tăng tiến nhanh hơn tán tu, có trưởng giả trong tông môn dìu dắt và truyền thụ công thức đỉnh cấp, quả nhiên là không giống nhau.

Đương nhiên, loại tà tu một nồi nấu mười món thì không tính.

Trịnh Cường tiến lại gần Chu Nghiên, lặng lẽ giơ ngón cái lên, cảm thán nói: “Chu sư đệ, vẫn là ngươi giỏi, ta mà có bản lĩnh như ngươi, sư phụ ta nằm ngủ cũng cười tỉnh. Mấy năm nay toàn chịu khổ, mà chẳng có tiến bộ gì cả.”

Chu Nghiên trấn an: “Không sao đâu Trịnh sư huynh, thừa dịp còn trẻ chịu khó chút, già rồi sẽ quen thôi.”

Trịnh Cường: “Ân?”

Hôm nay mọi người đều có thể bắt tay vào làm một món gan heo xào lửa lớn, giá gan heo rẻ, ai cũng có thể thực hành.

Lúc này đúng là giờ cơm, theo lệ thường của Khổng phái, Khổng Khánh Phong bảo đám đồ đệ tự chọn nguyên liệu trên giá, mỗi người làm một món sở trường, góp thành một bàn cơm trưa.

Lần này Tiếu Lỗi không còn khiêm tốn nữa, tiến lên chọn một miếng thịt ba chỉ (thịt hai đao), chuẩn bị xào một phần thịt xào hai lần.

Chu Nghiên và Trịnh Cường với tư cách là đồ tôn, phụ trách đứng bên quan sát học tập.

Thế nhưng Chu Nghiên vừa đứng sang bên cạnh, không ít ánh mắt đã đổ dồn về phía hắn, tất cả đều tò mò liệu Tiếu Lỗi có để Chu Nghiên ra tay hay không.

Chu Nghiên cũng có chút chột dạ, thịt xào hai lần chính là món sở trường của hắn.

Mấy ngày nay sư phụ cũng tìm hắn thỉnh giáo một vài kỹ xảo chi tiết, trong việc nấu món thịt xào hai lần hẳn là đã có tiến bộ.

Các vị sư thúc bá chọn được món sở trường của mình, trên mặt đều lộ ra nụ cười tự tin.

Khổng Khánh Phong cao giọng nói: “Dù sao món ăn cũng phải dọn lên cùng một bàn, các ngươi tự bàn bạc với nhau xem trình tự thế nào, ta muốn xem nửa năm rồi không tụ họp, tay nghề của các ngươi là tiến bộ hay thụt lùi.”

“Được!” Mọi người đồng thanh đáp, tụ lại với nhau báo tên món ăn, bắt đầu sắp xếp trình tự làm món.

Chung Dũng chọn thịt bò nạm chuẩn bị làm món thịt bò nạm hầm khoai tây, bắt đầu làm trước, các món khác tùy theo thời gian làm mà lùi lại.

“Tới đây tới đây, các sư điệt vây lại đây, ta dạy các ngươi cách làm món thịt bò nạm hầm khoai tây thành món chiêu bài của tiệm cơm.” Chung Dũng quát lớn một tiếng, nhấc miếng thịt bò nạm đã rửa sạch đặt lên thớt, bắt đầu giảng từ khâu chọn thịt, thái thịt.

Chu Nghiên cao lớn, đứng ở hàng thứ hai nghiêm túc lắng nghe, thịt bò nạm hầm khoai tây thực ra cũng gần giống món thịt bò hầm măng khô của hắn, chỉ là đổi măng khô thành khoai tây.

Khoai tây hầm ra mềm mại ngon miệng, với măng khô giòn sần sật là hai loại khẩu cảm hoàn toàn khác biệt, nhưng đều vô cùng mỹ vị.

Món này hắn thực sự có thể học hỏi kỹ, với nền tảng sẵn có, bắt tay vào làm chắc sẽ rất nhanh.

Không chỉ có đám đồ tôn vây quanh xem, Tiếu Lỗi và các sư huynh đệ đồng lứa cũng đều nghiêm túc quan sát bên cạnh.

Món chiêu bài đại diện cho tổng kết và kết tinh kinh nghiệm hành nghề mấy chục năm của một đầu bếp.

Lệ thường của Khổng phái, mỗi lần tụ hội đều yêu cầu mọi người mang ra món chiêu bài, chính là để mọi người có thể học hỏi, cùng nhau tiến bộ.

Chung Dũng vừa làm mẫu vừa giảng giải: “Thịt bò đang hầm trong nồi, chúng ta bắt đầu gọt khoai tây, khoai tây thái miếng lăn, nhưng kích thước phải đồng đều, khoai tây to thái hai nhát, khoai tây nhỏ thái một nhát, phải to hơn miếng thịt bò một chút……”

Mỗi vị sư phó đều giảng rất tinh tế, các đồ đệ có chỗ nào không hiểu, vấn đề đều được giải đáp.

Chu Nghiên luân phiên di chuyển giữa các bệ bếp, học hỏi sở trường của mọi người, cũng học được không ít kiến thức và tiểu kỹ xảo.

Tiếu Lỗi đã vớt miếng thịt hai đao đã nấu chín ra khỏi nồi, xung quanh vây đầy đồ đệ của các vị sư thúc bá, ngay cả ba vị đại gia cũng tiến lại đứng trước bếp, muốn xem trình độ của Tiếu Lỗi trong khoảng thời gian này có tiến bộ vượt bậc hay không.

“Trịnh Cường, con tới thái thịt đi.” Tiếu Lỗi gọi.

Trịnh Cường: “Con ạ?”

“Đi đi.” Chu Nghiên nhẹ nhàng đẩy hắn một cái từ phía sau, hiển nhiên sư phụ muốn để Trịnh Cường cũng có chút tham dự.

Trịnh Cường lấy con dao phay của mình ra, rửa tay và dao, lau sạch sẽ rồi bắt đầu thái.

Miếng thịt hai đao bốn mỡ sáu nạc, xoẹt xoẹt thái thành những lát thịt dày đều nhau, vừa nhanh vừa ổn, sạch sẽ lưu loát.

“Đồ đệ của Vận Lương, kiến thức cơ bản vẫn rất vững chắc.” Khổng Khánh Phong khẽ gật đầu, lộ ra vẻ hài lòng.

Trịnh Cường lại thái cả tỏi tây và các loại nguyên liệu phụ, nghe sư thúc tổ tán thưởng, khóe miệng khẽ nhếch lên, may mà không làm mất mặt sư phụ!

Chu Nghiên nhìn vài lần, lại quay về bệ bếp của Chung Dũng canh chừng.

“Bọn họ đều đi xem xào thịt ba chỉ, ngươi không đi xem náo nhiệt sao?” Chung Dũng nhìn hắn cười hỏi.

“Con ngày nào cũng theo sư phụ học, nhìn chán rồi, ngược lại món thịt bò hầm khoai tây này của sư thúc làm con rất hứng thú.” Chu Nghiên mỉm cười nói.

“Tiểu tử ngươi, mắt nhìn tinh đấy.” Chung Dũng cười nói: “Thấy chưa, thịt bò nạm đã hầm nhừ, bây giờ chúng ta cho khoai tây vào, đợi khoai tây hầm nhừ là có thể ra nồi.”

Chu Nghiên gật đầu, giúp đổ nước trong chậu đi, đổ khoai tây vào chảo sắt, đậy nắp nồi lại.

Tám cái bếp nấu hừng hực khí thế, đồng môn sư huynh đệ, quá hiểu nhau, thật sự làm được tám món cùng ra nồi, cùng dọn lên bàn.

Món thịt bò nạm hầm khoai tây của Chung Dũng đựng trong hai chậu gốm lớn, tinh bột trong khoai tây tan vào nước canh, không cần thêm sốt, nước canh đã đủ đặc sánh.

Khoai tây vàng óng, lấp lánh dầu, mượt mà, nhìn là biết đủ mềm nhừ ngon miệng.

【 Một phần thịt bò nạm hầm khoai tây cực kỳ tuyệt vời 】

Chu Nghiên giúp bưng một chậu thịt bò nạm hầm khoai tây lên bàn, đáy mắt đã hiện ra kết quả giám định.

Vừa nãy Chung Dũng cho hắn thử vị, khoai tây mềm mại ngon miệng, hấp thụ nước canh thịt bò, ăn còn ngon hơn cả thịt bò.

Cách kiểm soát hỏa hậu, kỹ xảo gia vị, cũng như những tiểu kỹ xảo làm sao để khoai tây hầm mềm mà không nát, Chung Dũng đều dạy hắn hết.

Rõ ràng chỉ là lần đầu gặp mặt, đối phương lại không hề giữ lại chút kỹ xảo nào.

Điều này khiến Chu Nghiên thực sự có chút bất ngờ.

Sự cụ thể hóa của truyền thừa sư môn khiến hắn có chút cảm động.

Học hỏi hắn cũng chẳng hề khách khí, trong nhà không thiếu khoai tây, lần tới làm thử xem sao.

Bên kia, Trịnh Cường cũng bưng hai đĩa thịt xào hai lần tới, mỗi bàn tròn đặt một đĩa.

Chu Nghiên liếc nhìn qua:

【 Một phần thịt xào hai lần tỏi tây cực kỳ tuyệt vời 】

Chu Nghiên khẽ gật đầu, không tồi không tồi, Tiếu sư phụ hiện tại vẫn rất ổn, không làm mất mặt hắn.

Sư phụ vừa vặn nhìn sang hắn.

Chu Nghiên theo bản năng rụt cổ lại, bay bay.

“Ân, đĩa thịt xào hai lần này của Tiếu Lỗi xào có trình độ, đèn lồng, lấp lánh, hỏa hậu gãi đúng chỗ ngứa.” Bàn bên cạnh, Khổng Khánh Phong đã bắt đầu bình phẩm, tay cầm đũa gắp một miếng thịt xào hai lần, quan sát trái phải một phen rồi cho vào miệng, nhai kỹ, gật đầu nói: “Da thơm dẻo, mỡ vào miệng là tan, thịt nạc mềm mại mà vẫn có độ đàn hồi, béo mà không ngấy, kẹp cùng tỏi tây, còn có một mùi thanh hương độc đáo, ba thích thật sự. So với lần làm năm ngoái, tiến bộ lớn lắm!”

“Đĩa thịt xào hai lần này quả thực làm được béo mà không ngấy, thơm mà không ngấy, chỉ thêm tỏi tây thôi đã đủ đưa cơm, trình độ đúng là cao.” Tần Khôn cũng gật đầu nói, “Các ngươi vừa nãy cũng nhìn Tiếu Lỗi làm, chỉ cần học được tám phần, là coi như xuất sư rồi.”

Mọi người sôi nổi gật đầu tán thành.

“Ngồi xuống, ăn cơm!” Khổng Khánh Phong vẫy vẫy tay, ý bảo mọi người ngồi xuống.

Ba vị đại gia cùng thế hệ Tiếu sư phó ngồi một bàn, Chu Nghiên và đám đồ tôn ngồi một bàn.

Chu Nghiên nhìn quanh, không thấy người của tạp chí 《 Tứ Xuyên nấu nướng 》, chẳng lẽ là hẹn chiều mới phỏng vấn?

“Tới tới tới, chúng ta cũng ăn cơm.” Trịnh Cường cười nói, ở bàn này hắn chính là đại sư huynh.

Đều là những thanh niên hơn hai mươi tuổi, chuyện ăn uống là tích cực nhất.

Chu Nghiên không kịp nghĩ nhiều, trước hết gắp một miếng thịt bò nạm và một miếng khoai tây vào bát.

Thịt bò nạm hầm cực kỳ mềm nhừ ngon miệng, so với món thịt bò nạm hầm măng khô hắn làm, khẩu vị thiên cay một chút, hương vị càng nổi bật, cay, tê, tươi, thơm, cực kỳ đưa cơm.

Xới một bát cơm, gắp một miếng khoai tây, nhẹ nhàng kẹp một cái là tan ra trên cơm, lại thêm một miếng thịt bò chấm chút nước canh, thịt và cơm cùng nhập khẩu, cảm giác thỏa mãn này, chỉ có ai ăn rồi mới hiểu!

Đũa của các sư huynh khác thì sôi nổi gắp về phía món thịt xào hai lần, ăn xong ai nấy đều lộ vẻ kinh diễm.

Sư huynh ngồi cạnh Chu Nghiên tên là Khổng Lập Vĩ, là đồ đệ của Khổng Quốc Đống, cũng là cháu trai ông, lúc trước là người chạy nhanh nhất, ăn liền hai miếng thịt xào hai lần, xúc nửa bát cơm, đầy vẻ tò mò nhìn Chu Nghiên hỏi: “Chu sư đệ, môn phái của các ngươi học có phải không giống với chúng ta không? Sao món gan heo xào lửa lớn ngươi xào với món thịt xào hai lần sư phụ ngươi xào lại ngon như vậy?!”

Các sư huynh khác trên bàn nghe vậy, cũng sôi nổi nhìn về phía Chu Nghiên và Trịnh Cường, đều lộ vẻ tò mò.

Trên bàn này, ngoại trừ hai người họ, những người khác đều coi là đồ tôn của Khổng Khánh Phong.

Tuy nói là cùng một Tổ sư gia, đều là Khổng phái, nhưng hai món ăn hôm nay làm bọn họ cảm giác có chút không giống lắm.

“Các vị sư huynh đa tâm rồi, mọi người đều là tay nghề do một Tổ sư gia truyền xuống, nào có gì khác nhau, nhiều lắm là thói quen cá nhân và cân nhắc một vài điểm khác biệt mà thôi.” Chu Nghiên cười gắp một miếng khoai tây, “Món thịt bò nạm hầm khoai tây này, ta chưa từng thấy sư phụ làm, vừa nãy ta chỉ ngồi xổm bên bệ bếp của Chung sư thúc hơn một tiếng đồng hồ thôi.”

Mọi người nghe vậy cũng đều cười.

“Món khoai tây hầm thịt bò nạm này do sư phụ ta làm, chính là món chiêu bài của tiệm cơm chúng ta, cơ bản khách tới đều gọi.” Đồ đệ của Chung Dũng đầy vẻ tự hào nói.

“Tới nếm thử món lươn kho tàu sư phụ ta làm, hương vị cũng ba thích lắm, hiện tại lươn ở tiệm cơm Nhạc Minh đều do sư phụ ta phụ trách.” Khổng Lập Vĩ giới thiệu với Chu Nghiên.

【 Một món lươn kho tàu không tồi 】

Chu Nghiên nhướng mày, cười gắp một khúc lươn: “Được, món lươn này nhìn là biết ba thích rồi.”

Hương vị cũng không tệ, trung quy trung củ, trước đây hắn từng xem Khổng Quốc Đống hầm lươn vài lần, tay nghề thuần thục, nhưng có chút thô, nhiều chi tiết làm chưa tới nơi tới chốn.

Ví dụ như món lươn này hương vị điều chỉnh không tệ, nhưng thịt vẫn còn chút mùi tanh bùn, áp không tốt lắm.

【 Không tồi 】 đánh giá là cấp độ tổng hợp.

Nhưng đánh giá của Tiếu Lỗi chắc không thành vấn đề, Khổng Khánh Phong thu mấy đứa cháu họ Khổng, cũng không phải toàn là châu báu.

So sánh dưới, các món sở trường của mấy vị sư thúc bá khác đều đạt tới đánh giá 【 tương đối không tồi 】 trở lên.

“Đồ đệ này của ngươi, tuổi không lớn, nhưng nói chuyện làm việc lại cực kỳ chu toàn.” Bàn bên cạnh, Chung Dũng nói với Tiếu Lỗi.

“Nó tự ra ngoài mở tiệm cơm, học được không ít cách đối nhân xử thế, trước kia cũng là người ít nói.” Tiếu Lỗi cười nói.

“Mở tiệm cơm? Làm hộ cá thể?” Chung Dũng có chút bất ngờ, “Nó tự mở? Hay ngươi dẫn nó làm cùng? Ngươi không phải đang làm bếp trưởng ở xưởng dệt sao?”

Những người khác trên bàn cũng sôi nổi nhìn về phía hắn.

“Nó tự mở, được hai ba tháng rồi, làm ăn cũng tạm.” Tiếu Lỗi nói: “Ta từ chức ở xưởng dệt rồi, hiện tại đang hợp tác với Trịnh Cường làm tiệc làng, cũng được nửa tháng rồi.”

“Cái gì?”

“Tiệc làng?”

“Đi làm bếp thuê?”

Lời vừa nói ra, mọi người trên bàn đều rất kinh ngạc.

Tiếu Lỗi làm ở xưởng dệt hơn hai mươi năm, từ xưởng nhỏ làm lên tới xưởng lớn hơn 3000 người, quản lý một nhà ăn lớn, cũng coi như là khổ tận cam lai.

Trong lúc đó hai vị đại gia cùng các sư huynh đệ đều từng mời hắn tới tiệm cơm Đầu Tường, hắn đều khéo léo từ chối, nói không nỡ bỏ đám công nhân và đầu bếp trong xưởng.

Bốn đồ đệ của Khổng đại gia, một người đi nhà ăn Dung Thành, một người đi thủ đô, còn một người đi nước ngoài cùng lãnh đạo Bộ Ngoại Giao, Gia Châu chỉ còn lại một mình Tiếu Lỗi, thủ cái bếp hơn hai mươi năm.

Trước đây mọi người nhắc tới Tiếu Lỗi, đều nghĩ hắn sẽ làm ở xưởng dệt Gia Châu cho tới khi về hưu.

Về hưu ở xưởng lớn, cũng coi là thể diện.

Chỉ là đôi khi thấy tiếc cho tay nghề trù nghệ tuyệt vời của hắn, lại cứ mãi làm món ăn nồi to ở nhà ăn.

Ai có thể ngờ hắn từ chức đột ngột như vậy, hơn nữa lại trực tiếp chuyển sang làm tiệc làng.

“Cục Đá, chuyện này sao ngươi không nói với ta tiếng nào?” Khổng Khánh Phong đặt đũa xuống, nhìn Tiếu Lỗi nói: “Làm cái gì mà tiệc làng, thường là đầu bếp nhị lưu không có tay nghề mới đi làm tiệc làng. Ngày mai ngươi tới tiệm cơm Nhạc Minh đi, ta bảo họ sắp xếp phỏng vấn cho ngươi, thông qua thì tới làm, ngươi mang cả Chu Nghiên và Trịnh Cường theo, trình độ của bọn họ hoàn toàn đủ rồi, dù tiệm cơm Nhạc Minh không sắp xếp được, cũng sẽ sắp xếp cho chúng nó tới tiệm cơm khác.”

“Lát nữa ta đi một chuyến tiệm cơm, báo cáo với lãnh đạo.” Khổng Quốc Đống nói.

Thời đại này, làm hộ cá thể thường không được coi trọng, đây là cái nhìn của toàn xã hội.

Làm bếp tiệc làng đồng nghĩa với hộ cá thể.

Tiếu Lỗi nghe vậy cười nói: “Sư thúc, sư huynh, chuyện này các người không cần nhọc lòng. Ta và Trịnh Cường hiện tại làm tiệc làng cũng rất thuận lợi, tháng này đã làm ba đám, nửa tháng sau chắc chắn còn hai đám nữa, tính ra một tháng kiếm được nhiều hơn ở xưởng dệt.

Món ăn nồi to ở nhà ăn xưởng dệt ta đều làm qua, tiệc làng ba chưng chín khấu ta làm không chút áp lực, cũng không thấy có gì mất mặt cả.

Kinh tế đang phát triển, xã hội cũng thay đổi nhanh chóng, ta thấy làm tiệc làng rất tốt, đợi hai năm nữa tích góp được tiền, nói không chừng chúng ta còn muốn mở một cái sân bãi để làm tiệc tùng nữa.

Tiệm cơm của Chu Nghiên làm ăn cũng rất tốt, thu nhập cao hơn làm giúp việc trong tiệm cơm nhiều, nó đầu tư không ít tiền vào tiệm cơm, chắc chắn không thể tùy tiện đóng cửa được.”

Tiếu Lỗi tuy mặt tươi cười, nhưng ngữ khí và thái độ đều rất kiên quyết.

Các sư huynh đệ khác thấy vậy, cũng không lên tiếng nữa.

Biệt danh của Tiếu Lỗi tại sao lại là Cục Đá?

Ngoài tên là Cục Đá ra, tính tình cũng giống như tảng đá, dầu muối không ăn, chuyện hắn đã quyết, năm đó khi Khổng đại gia còn sống cũng không khuyên được hắn.

Khổng Khánh Phong cũng thở dài, nhìn hắn nói: “Nếu ngươi đã quyết định, ta cũng không nói nhiều nữa, ngày thường nếu có khó khăn gì, cứ tới tìm ta.”

“Vâng, sư thúc.” Tiếu Lỗi cung kính gật đầu.

Bàn của sư phụ trò chuyện sôi nổi, bàn của đồ đệ thì ánh mắt đều đổ dồn vào Chu Nghiên và Trịnh Cường.

“Chu sư đệ, ngươi tự mở tiệm cơm à? Mở ở đâu? Ngươi học bếp hai năm rưỡi đã tự mở tiệm cơm, hung dữ vậy sao?!” Khổng Lập Vĩ đầy vẻ kinh ngạc nhìn Chu Nghiên.

Hắn lớn hơn Chu Nghiên ba tuổi, nhưng hắn mười ba tuổi đã theo sư phụ học bếp, năm nay đã đủ mười năm, hiện tại đang làm giúp việc bếp núc ở tiệm cơm Nhạc Minh.

Ba năm đầu, đao công của hắn mới miễn cưỡng lọt vào mắt xanh của hai vị đại gia.

Ông nội hắn, yêu cầu rất nghiêm khắc.

Nhưng học mười năm, đao công của hắn còn không bằng mấy nhát thái gan heo của Chu Nghiên lúc nãy.

Nghe tin Chu Nghiên tự mình ra ngoài mở tiệm cơm, hơn nữa làm ăn cũng không tệ, thật sự rất sốc.

Các sư huynh khác cũng có suy nghĩ và biểu cảm tương tự.

Chu Nghiên mỉm cười nói: “Chỉ là mở một tiệm cơm nhỏ ở trấn Tô Kê, đều là người nhà giúp đỡ, làm ăn cũng đủ sống qua ngày, không thể so với các vị sư huynh làm ở nhà hàng lớn, quả thực không đáng nhắc tới.”

Mọi người nghe vậy như có điều suy nghĩ, tiệm cơm nhỏ à, chắc là quán món cay Tứ Xuyên ven đường, lại còn mở ở trấn nhỏ, làm ăn chắc chẳng ra sao.

Thời đại này, người thành phố đi ăn tiệm còn không nỡ, huống chi là nông dân trồng trọt ở nông thôn.

Có thể ăn cháo cầm hơi đã là tốt rồi.

Trịnh Cường liếc nhìn Chu Nghiên, biểu cảm hơi kỳ quái.

Tiệm cơm của Chu Nghiên mở ở trấn trên không sai, nhưng lại mở ngay cửa xưởng dệt Gia Châu, nơi giàu có nhất Gia Châu nhờ xuất khẩu ngoại hối.

Đúng là người nhà giúp đỡ, nhưng nó có một người mẹ biết nói chuyện, một người cha đao công lợi hại, còn có một đứa em gái đáng yêu ngồi ở cửa gặm chân giò là có thể lừa khách vào ăn cơm.

Làm ăn của tiệm cơm nó đâu chỉ là tạm được, mấy ngày nay hắn ở bếp sau quan sát, ba bữa cơm làm ăn đều cực kỳ hỏa bạo, thịt kho và các món hầm mỗi ngày bán hơn 100 cân.

Một ngày kiếm bao nhiêu tiền hắn không tính, dù sao hắn ước chừng đám đầu bếp ở đây cộng lại, khả năng cũng chưa chắc kiếm được nhiều bằng nó.

Chu sư đệ, cũng là cao thủ giả bộ hồ đồ a.

“Trịnh sư huynh, ngươi đi theo Tiếu sư thúc làm tiệc làng, hiệu quả thế nào?” Khổng Lập Vĩ lại tò mò nhìn về phía Trịnh Cường.

Trịnh Cường cười nói: “Ta chỉ là đi làm chân chạy cho sư thúc, có việc thì chở nồi niêu, lồng hấp tới tận nơi, ngày thường không có việc gì thì ở nhà nằm ườn, kiếm tiền cũng đủ sống qua ngày, không thể so với các vị sư đệ làm ở nhà hàng lớn, quả thực không đáng nhắc tới.”

Chu Nghiên liếc hắn một cái, Trịnh sư huynh cũng là cao thủ a.

Ăn cơm trưa xong, đám đồ tôn phụ trách thu dọn bát đĩa, rửa bát, dọn dẹp bếp núc.

Ba vị đại gia cùng các sư phụ pha trà, ngồi trong sân trò chuyện.

“Sư phụ, người của tạp chí 《 Tứ Xuyên nấu nướng 》 khi nào thì tới ạ?” Chung Dũng rót trà cho Khổng Khánh Phong, lên tiếng hỏi.

Khổng Khánh Phong chưa kịp mở miệng, ngoài cổng viện đã truyền tới giọng nói của Khổng Quốc Đống: “Sư phụ, chủ biên Hà tới rồi!”

Cầu vé tháng nha ~~

truyen full, truyenfull, truyenfullvn, truyenfulllive

truyenfull,truyenfull vn