Sảnh chính "Lâm Gia Tiểu Quán".
Đồng hồ đã điểm gần tám giờ rưỡi tối, nhưng cơn sốt thực khách vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt. Lâm Phàm đứng trong căn bếp mở, đôi đũa dài múa may thoăn thoắt, từng bát mì bò nạm nóng hổi liên tục được đưa ra cửa trả món.
Dù cơ thể đã thấm mệt, nhưng mỗi khi nhìn vào bảng hệ thống với những thông báo điểm danh tiếng tăng lên không ngừng, tâm trạng anh lại vô cùng thư thái.
"Ba ơi, Đoàn Đoàn mệt rồi..."
Đoàn Đoàn ngồi trên chiếc ghế dành riêng sau quầy thu ngân, cái đầu nhỏ cứ gật gù như chú gà mổ thóc. Lâm Phàm mủi lòng, đang định bảo Trầm Mạn đưa con lên lầu nghỉ ngơi trước thì đột nhiên...
"Í o... í o...!!!"
Tiếng còi xe công vụ dồn dập và chói tai từ xa lại gần, xé toạc bầu không khí náo nhiệt của phố Kim Đường. Ngay sau đó, hai chiếc xe bán tải dán dòng chữ "Quản lý thị trường" và "Thanh tra an toàn thực phẩm" với đèn hiệu xanh đỏ nhấp nháy liên hồi dừng xịch ngay trước cửa, trực tiếp chặn ngang dòng người đang xếp hàng.
"Chuyện gì thế? Các chú cảnh sát tới à?"
"Có việc gì xảy ra vậy?"
Thực khách đang xếp hàng giật mình, vội vàng dạt sang hai bên nhường đường. Cửa xe mở toang, bảy tám nhân viên mặc đồng phục, gương mặt nghiêm nghị nhảy xuống. Dẫn đầu là một người đàn ông trung niên mặt chữ quốc, dáng vẻ uy nghiêm, tay xách chiếc cặp tài liệu màu đen.
Ngay phía sau họ, Trương Đại Vĩ như một gã dẫn đường đắc thắng, gào to lên:
"Lưu khoa trưởng! Chính là chỗ này! Chính là cái hắc điếm này đây!"
Tiếng gào đó lập tức thu hút ánh nhìn của hàng trăm con người cả trong lẫn ngoài tiệm. Lâm Phàm dừng động tác tay, khẽ nhíu mày.
"Tất cả dừng tay! Dừng lại hết cho tôi!"
Người đàn ông được gọi là Lưu khoa trưởng sải bước vào tiệm, vẫy tay ra hiệu cho các nhân viên phía sau phong tỏa hiện trường.
"Tôi là Lưu Kiến Quốc, cán bộ Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm quận. Chúng tôi nhận được tố cáo thực danh của quần chúng, nghi ngờ cơ sở này dính líu đến việc thêm chất độc hại bất hợp pháp vào thực phẩm! Bây giờ tiến hành kiểm tra đột xuất theo quy định pháp luật!"
"Tất cả mọi người ngừng ăn uống! Giữ nguyên vị trí! Chủ tiệm đâu?"
Giọng Lưu Kiến Quốc vang dội, đầy uy quyền. Những lời này chẳng khác nào một quả bom hạng nặng vừa nổ tung giữa quán.
"Chất độc hại??"
"Ngọa tào! Không lẽ là vỏ anh túc thật sao?"
"Tôi đã bảo mà, sao bát mì này lại ngon bất thường thế, ăn xong cứ muốn ăn nữa, hóa ra là có 'phụ gia' à?"
Những thực khách đang ăn uống ngon lành nghe vậy liền biến sắc. Không ít người nhìn bát mì trong tay, đôi đũa khựng lại giữa chừng, dạ dày bắt đầu cồn cào vì lo sợ. Trong cái thời đại mà nghe đến hai chữ "phụ gia" là khiếp vía này, không gì có thể kích động thần kinh đại chúng hơn vấn đề an toàn thực phẩm.
"Mọi người đừng hoảng! Đừng hoảng loạn!"
Trương Đại Vĩ nhân cơ hội chen vào, đứng cạnh Lưu khoa trưởng, vẻ mặt tỏ ra đau đớn như thể vì đại nghĩa diệt thân:
"Các bác, các anh chị em láng giềng! Tôi đã sớm thấy cái tiệm này có vấn đề rồi! Mọi người cứ nghĩ mà xem, món ăn bình thường làm sao mà khiến người ta nghiện đến mức đấy? Đến nước dùng cũng phải liếm sạch sành sanh mới chịu?"
"Vì sức khỏe của chính mình, mọi người tuyệt đối đừng ăn nữa! Trong nồi nước dùng kia chắc chắn có thuốc phiện đấy!"
Lời lẽ của Trương Đại Vĩ đầy tính xúi giục, lại kết hợp với cái bộ dạng "người trong nghề vạch trần nhau" khiến không ít thực khách bắt đầu dao động.
"Ngẫm lại cũng có lý... lúc nãy tôi thấy nước dùng này tươi ngon đến mức vô lý thật."
"Trời đất, tôi còn dắt con đi ăn, nếu có độc thật thì biết làm sao?"
Nỗi sợ hãi bắt đầu lan rộng. Tần Lãng đang lau bàn thấy cảnh này liền nổi trận lôi đình, vứt mạnh chiếc giẻ lau xuống bàn, chỉ thẳng mặt Trương Đại Vĩ mà mắng:
"Thằng béo kia! Mày bớt ngậm máu phun người đi! Bản thân làm ăn thua lỗ nên đi bôi nhọ người khác à? Có tin bản thiếu gia kiện mày tội vu khống không!"
"Ái chà, Tần thiếu gia cũng ở đây cơ à?" Trương Đại Vĩ cười khẩy, giọng âm dương quái khí: "Tôi biết ngài thân thiết với chủ tiệm, nhưng đây là vấn đề pháp luật. Dù nhà ngài có tiền cũng không thể bao che cho tội phạm được, đây là hành vi đầu độc người dân đấy!"
"Mày!" Tần Lãng phát hỏa định xông lên thì bị Triệu Thiên Nhất đứng cạnh giữ lại.
"Đừng nóng nảy, chuyện này phải nói bằng chứng." Triệu Thiên Nhất lạnh lùng nhìn Lưu khoa trưởng. "Cứ để họ tra. Nếu không tra ra gì, chuyện này sẽ không xong đâu."
Lúc này, Lâm Phàm đã bước ra khỏi bếp. Anh cởi tạp dề, vỗ nhẹ vào lưng Đoàn Đoàn, ra hiệu cho Trầm Mạn bế con lên lầu để tránh làm bé sợ. Sau đó, anh xoay người đối mặt với Lưu Kiến Quốc và Trương Đại Vĩ, gương mặt vẫn bình thản như không có chuyện gì liên quan đến mình.
Lâm Phàm nhàn nhạt lên tiếng: "Đã nhận được tố cáo thì cứ tự nhiên."
Lưu Kiến Quốc hơi bất ngờ nhìn Lâm Phàm. Thông thường, các tiểu thương khi gặp đợt kiểm tra đột xuất thế này đều sợ đến mức bủn rủn tay chân hoặc cuống cuồng mời thuốc nhét phong bì, vậy mà thanh niên này lại bình tĩnh đến lạ?
"Hừ, tâm lý cũng khá đấy." Lưu Kiến Quốc hừ lạnh, phất tay: "Tiểu Vương, Tiểu Lý, mang bộ dụng cụ kiểm tra nhanh ra đây! Tập trung kiểm tra nồi nước dùng! Các chất như anh túc, morphine, codeine... đo hết cho tôi!"
"Rõ!"
Hai nhân viên lập tức mở vali bạc chuyên dụng, lấy ra ống nghiệm, giấy thử và thiết bị lấy mẫu, đi thẳng về phía nồi nước dùng đang bốc khói nghi ngút.
Cả quán im phăng phắc. Tất cả mọi người đều nín thở, dán chặt mắt vào từng động tác của nhân viên kiểm tra. Trương Đại Vĩ thì rướn dài cổ, mắt gần như lồi ra, thầm cầu nguyện điên cuồng trong lòng:
Đổi màu đi! Nhất định phải đổi màu! Chỉ cần giấy thử đổi màu là Lâm Phàm tiêu đời! Không chỉ đóng tiệm mà còn phải vào ngồi bóc lịch vài năm!
Nhân viên chuyên nghiệp múc một muỗng nước dùng, nhỏ lên giấy thử, sau đó cho vào ống nghiệm và thêm thuốc thử phản ứng.
Một giây. Hai giây. Ba giây.
Thời gian như đọng lại. Mồ hôi trên trán Trương Đại Vĩ bắt đầu nhỏ giọt.
Thế nhưng...
Màu sắc trên tờ giấy thử vẫn vững như bàn thạch, không hề thay đổi. Chất lỏng trong ống nghiệm cũng chẳng hề có bất kỳ phản ứng kết tủa hay chuyển màu nào.
"Báo cáo khoa trưởng!"
Tiểu Vương – người phụ trách kiểm tra – ngẩng đầu lên, nhìn Lâm Phàm một cái rồi lại nhìn ống nghiệm trong tay, dõng dạc báo cáo:
"Kiểm tra chất anh túc: Âm tính!"
"Kiểm tra Morphine: Âm tính!"
"Kiểm tra Codeine: Âm tính!"
"Hàm lượng Nitrit: Bình thường!"
"Thậm chí..." Tiểu Vương nhìn vào thông số trên thiết bị với vẻ khó tin: "Hàm lượng kim loại nặng và dư lượng thuốc trừ sâu trong nước dùng này còn thấp hơn cả nước tinh khiết! Tất cả các chỉ số đều đạt mức ưu tú!"
Oanh ——!
Kết quả này như một cái tát nảy lửa quất thẳng vào mặt Trương Đại Vĩ. Cả quán sững sờ!
"Âm tính? Không có độc sao?"
"Chẳng những không có độc mà chỉ số còn đạt mức ưu tú? Sạch hơn cả nước tinh khiết luôn à?"
"Ngọa tào! Ông chủ dùng nước thần tiên để nấu mì chắc?"
Thực khách vốn đang hoảng sợ bỗng thở phào nhẹ nhõm, ngay sau đó là cơn giận dữ trút lên đầu Trương Đại Vĩ.
"Làm loạn nãy giờ hóa ra là vu khống à!"
"Thằng béo này thất đức quá! Thấy người ta làm ăn được nên đi phá đám đây mà!"
"Suýt chút nữa thì bị nó dắt mũi! Ông chủ ơi, cho tôi thêm quả trứng kho để bồi thường tinh thần đi!"