1984: Từ Phá Sản Món Cay Tứ Xuyên Quán Bắt Đầu
Chương 71: Na Cá Khảm Não Khoát Đích Tranh Khởi Nhãn Tình Thuyết Hạt Thoại!
“Hôm nay muốn đi làm.” Chu Vệ Quốc dựng xe xong, cười đi vào trong tiệm.
Hắn hôm nay mặc một bộ áo Tôn Trung Sơn màu xanh đen mới tinh, bên trong là áo sơ mi sợi tổng hợp màu trắng, cúc áo cài tới tận viên trên cùng, chỉn chu không chút cẩu thả.
Chân hắn hơi khập khiễng, ống tay áo bên trái trống rỗng khẽ đung đưa, khiến người ta không nhịn được nhìn theo, nhưng khi hắn đi đường, thân trên lại thẳng tắp, cộng thêm vết sẹo nơi khóe mắt, khiến người ta cảm thấy một loại uy áp không giận mà tự uy.
Trong tiệm không ít khách nhân nhìn thấy hắn, đều sửng sốt một chút.
Hắn trông rất giống Chu Nghiên!
Đều là tóc húi cua, đều chững chạc hơn, tuy khóe mắt có vết sẹo, nhưng vì dáng vẻ quá mức chính khí, cũng không khiến người ta cảm thấy chán ghét.
“Đi làm? Công việc của Vệ Quốc an bài xong rồi?” Triệu Thiết Anh bưng bát mì ra, đặt lên bàn cho khách, hỏi một cách tinh tế.
“Đúng vậy.” Chu Vệ Quốc tìm một chỗ trống ngồi xuống, mỉm cười nói: “Tứ tẩu, cho ta một bát mì trộn thịt bò song ớt.”
“Được.” Triệu Thiết Anh đáp lời, vì trong tiệm khách đông nên không hỏi thêm, xoay người vào phòng bếp, cười khanh khách nói: “Tiểu thúc của ngươi tới, muốn một bát mì trộn, hắn nói công việc đã an bài xong, cưỡi một chiếc xe Đại Giang 28 mới tinh, thay một thân quần áo mới, chắc là nãi nãi của ngươi trang điểm cho, trông thật thần khí.”
“Thật sao?” Chu Nghiên nghe vậy ánh mắt sáng lên, nếu không phải trên đầu đang kéo sợi mì, chắc chắn đã chạy ra ngoài xem thử, tiện thể hỏi thăm xem tiểu thúc được phân công công việc gì.
Chuyện chuyển nghề an trí của tiểu thúc đã kéo dài hơn ba năm, năm nào lãnh đạo đến thăm dịp Tết cũng nhắc đến việc này, còn bảo người nhà làm công tác tư tưởng, cho nên đại khái phân phối chức vị gì thì bọn họ cũng đã có chút manh mối.
Trước khi chuyển nghề, Chu Vệ Quốc là Thượng úy Liên trưởng, thời chiến lập được nhất đẳng công nên khi chuyển nghề có ưu đãi, lúc mới về được phân công làm Phó xưởng trưởng một nhà máy quốc doanh, phụ trách Phòng bảo vệ, hưởng đãi ngộ cấp phó môn, nhưng hắn đã từ chối.
Chu Nghiên đoán lần này an bài chắc cũng không khác biệt lắm.
Từng bát mì được bưng ra, lúc này khách cũng dần thưa thớt.
“Bốn nương, người nhìn xem đám người kia làm gì vậy? Đang kiểm tra cái gì thế?” Triệu Hồng đứng ở cửa, thấy một đám người mặc đồng phục đi dọc theo quầy hàng kiểm tra, khẽ hỏi.
“Nhìn chắc là người của cơ quan vệ sinh, kiểm tra định kỳ, tháng nào chẳng tới một lần.” Triệu Thiết Anh nhìn qua, hạ giọng nói: “Mau, chúng ta thu dọn bát đũa, lau bàn cho sạch, rồi nói với Chu Nghiên một tiếng.”
“Được.” Triệu Hồng gật đầu, lập tức hành động.
Thực ra vệ sinh của tiệm cơm Thứ Ba Oa đã làm rất tốt.
Chu Nghiên đặt ra tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt cho bọn họ, quét dọn không nói, mỗi ngày còn phải lau sàn hai lần, giẻ lau có hai cái, một cái lau bàn dầu mỡ, một cái lau lần thứ hai, đảm bảo mỗi vị khách khi ngồi xuống đều thấy mặt bàn sạch sẽ, tươi mới.
Chỉ riêng điều này, tiệm cơm quốc doanh cũng không làm được.
Khách hàng trong lòng đều có cân nhắc, tới hai lần là tự nhiên cảm nhận được sự khác biệt.
“Không sao, kiểm tra định kỳ thôi, cứ bình thường mà tiếp đãi.” Chu Nghiên nghe xong cũng không hề hoảng hốt.
Chu Nghiên nấu cơm, mặt bàn sạch sẽ, có chút dầu mỡ là lau ngay, sau khi làm xong bát mì, thu dọn bàn bột, rửa tay từ phòng bếp đi ra, liền thấy một hàng ba người của Trạm phòng dịch vệ sinh bước vào.
Không chỉ có nhân viên phòng dịch, phía sau còn đi theo hai đồng chí công an.
Trận thế này quả thực không giống kiểm tra định kỳ ngày thường.
Công tác phòng dịch vệ sinh ở Tô Kê chủ yếu do Vệ sinh viện đảm nhận, trong ba người có hai vị là nhân viên Vệ sinh viện, người dẫn đầu là nhân viên Trạm phòng dịch vệ sinh huyện, lần trước đi theo Cao Thiên Lỗi chính là hắn, hình như tên là Chu Lập Cường.
“Ai là chủ tiệm cơm?” Chu Lập Cường hỏi.
“Là tôi.” Chu Nghiên tiến lên nói.
Ánh mắt mọi người đổ dồn về phía Chu Nghiên, mang theo vài phần dò xét, cũng có chút bất ngờ vì hắn còn quá trẻ.
Chu Lập Cường nheo mắt, cảm thấy thanh niên này hơi quen mắt, nhất thời lại không nhớ ra đã gặp ở đâu, khẽ gật đầu nói: “Kiểm tra định kỳ, cậu lấy giấy phép vệ sinh và sổ sách nhập hàng gần một tháng ra đây kiểm tra một chút, nhân viên công tác cũng sẽ kiểm tra vệ sinh cửa hàng của cậu.”
“Được.” Chu Nghiên đáp, lấy giấy tờ và sổ sách từ quầy đưa cho Chu Lập Cường.
Hai nhân viên phòng dịch khác bắt đầu kiểm tra vệ sinh trong tiệm, từ cửa bệ bếp, đến các góc khuất, rồi tới phòng bếp, một người cầm đèn pin kiểm tra rất kỹ lưỡng.
Chu Lập Cường kiểm tra cẩn thận giấy phép và hóa đơn nhập hàng, đặt lên bàn trống bên cạnh, sau đó cũng cầm đèn pin tự mình kiểm tra.
Hôm nay Phó trạm trưởng Cao dẫn đội kiểm tra, bọn họ vừa từ tiệm cơm quốc doanh tới, dọc đường cũng kiểm tra không ít hàng rong.
Tiệm cơm quốc doanh còn khá hơn một chút, dù sao cũng có chế độ quét dọn mỗi ngày, vệ sinh tổng thể không có gì đáng ngại.
Chỉ là vấn đề giẻ lau và cây lau nhà giặt chung vẫn tồn tại, dạy mãi không sửa, thật sự rất ngạo mạn.
Những quán nhỏ ven đường thì điều kiện vệ sinh càng tệ hơn, bàn ghế bẩn thỉu, bệ bếp nồi niêu đầy dầu mỡ, dọc đường đi, mặt Phó trạm trưởng đã đen lại.
Đây, ông ta còn đang phổ cập kiến thức cho lão chủ quán bán bánh bao ở bên ngoài, tại sao thớt cắt thịt không được dùng để thái hành, nên mới dẫn đội tới kiểm tra tiệm cơm Thứ Ba Oa.
Ngón tay quẹt qua cái bàn trống, sạch sẽ, không hề có chút dầu mỡ nào.
Trước cửa có một cái nồi lớn, bệ bếp lau sạch sẽ, không hề có vệt nước, tro dưới bếp cũng dọn rất sạch, bên cạnh bếp xếp mười mấy khúc gỗ sồi, ngăn nắp chỉnh tề.
Việc kinh doanh buổi sáng chưa kết thúc, nhưng mặt đất vẫn giữ được sự sạch sẽ, không hề có lớp dầu mỡ lâu năm bết dính.
Chu Lập Cường đi vào phòng bếp, đã hơi kinh ngạc với tiêu chuẩn vệ sinh của tiệm cơm này.
Trong bếp vừa bận xong, nước dùng trong nồi còn bốc hơi, nhưng toàn bộ phòng bếp trông rất thanh sạch, dụng cụ bếp núc bày biện chỉnh tề, ngay cả bệ bếp cũng lau sạch bong.
Thịt thái sẵn đựng trong chậu men lớn, tất cả đều đậy nắp.
Hai nhân viên phòng dịch nhìn hắn, biểu cảm có chút kỳ lạ.
Sạch sẽ lại vệ sinh, đây có lẽ là suy nghĩ của họ lúc này.
Không thể bới móc được một lỗi nào.
Đừng nói là bên ngoài, ngay cả trong nhà họ cũng không làm được đến mức này.
Hôm nay kiểm tra rất đột ngột, không hề thông báo trước, cho nên đây có lẽ là thái độ bình thường của tiệm cơm này.
“Tiêu chuẩn vệ sinh quả thực rất cao, ở Tô Kê khó tìm được tiệm thứ hai.” Chu Lập Cường khẽ gật đầu.
Đừng nói là Tô Kê, ngay cả ở Gia Châu cũng khó tìm được tiệm cơm nào giữ vệ sinh tốt hơn tiệm nhỏ này.
Với mức độ sạch sẽ này, làm tiệm cơm mẫu mực về vệ sinh cũng đủ rồi!
Điều này khiến Chu Lập Cường hơi nghi hoặc, bọn họ nhận được thông báo từ đồn công an đến phối hợp kiểm tra, nhưng một tiệm cơm tự yêu cầu mình với tiêu chuẩn vệ sinh siêu cao như vậy, thực sự sẽ dùng thịt heo ôi thiu sao?
“Đồng chí, còn cần phối hợp gì nữa không?” Chu Nghiên nhìn Chu Lập Cường hỏi.
Triệu Thiết Anh và Triệu Hồng cũng nhìn hắn, hơi khẩn trương, tình thế này không giống kiểm tra định kỳ trước đây chút nào.
Chu Vệ Quốc bên cạnh đã ăn xong mì, đang húp nước dùng, cũng chú ý tới bên này.
Chu Lập Cường nhìn hơn mười vị khách đang ăn mì trong tiệm, nhìn Chu Nghiên nói: “Trạm phòng dịch chúng tôi nhận được thông báo phối hợp từ đồn công an Tô Kê, có người tố cáo tiệm cơm của các người sử dụng thịt heo ôi thiu, đặc biệt tới tiến hành điều tra, yêu cầu các người phối hợp. Nếu tình huống là thật, sẽ xử phạt các người. Nếu là vu khống, chúng tôi cũng sẽ minh oan cho các người.”
“Thịt heo ôi thiu!”
“Lạy Phật!”
Tiệm cơm Thứ Ba Oa cũng dùng thịt heo ôi thiu sao?!
Ba chữ này vừa thốt ra, các khách hàng trong tiệm đồng loạt dừng đũa, có chút kinh ngạc quay đầu nhìn về phía Chu Nghiên.
“Thằng nào đầu óc bị úng nước mà nói dối hả! Ngậm máu phun người không sợ bị trời phạt sao!”
“Xương sườn và thịt nạc của nhà chúng tôi, mỗi sáng đều mua từ chỗ Chương Lão Tam ở đầu cầu với giá một đồng tám một cân, thằng ngu nào lại đi bán thịt ôi với giá đó?!”
Triệu Thiết Anh đứng bật dậy, mắt đỏ hoe phẫn nộ nói: “Các người làm quan, không có bằng chứng mà dám mở miệng nói bậy, các người có hiểu chúng tôi làm hộ kinh doanh cá thể kiếm được chút danh tiếng khó khăn thế nào không?”
“Các người chỉ một câu là có thể hủy hoại tâm huyết của con trai tôi!”
Chu Lập Cường theo bản năng lùi lại nửa bước, người phụ nữ này lúc này giống như một con hổ mẹ bảo vệ con, ánh mắt hung ác khiến người ta sợ hãi.
Chu Lập Cường tiến lại gần hai đồng chí công an, lúc này mới mở miệng nói: “Vị nữ đồng chí này, hiện tại chúng tôi chưa kết luận, chỉ là yêu cầu các người phối hợp điều tra, xin hãy bình tĩnh.”
Chu Vệ Quốc cau mày, đã đứng dậy.
Chu Nghiên lại không nhịn được cười, nhìn Chu Lập Cường nói: “Đồng chí, người tố cáo tôi là Vương Thất và Vương Lão Ngũ phải không?”