“Ta muốn ăn thêm mì sườn, nhưng sườn có thể cho ta thêm một phần được không?” Hạ Dao ngồi xuống, ngẩng đầu nhìn Chu Nghiên nói, nụ cười rạng rỡ: “Tiền thêm đồ ăn ta sẽ trả riêng.”
“Ta muốn một bát mì bò kho, hai lạng mì là đủ rồi.” Mạnh An Hà nói. Hôm qua Lâm già cứ nhắc mãi về món mì bò kho này ngon thế nào, nếu không phải ông ấy đột xuất đi công tác ở Dung Thành, thì sáng nay nhất định đã tới ăn.
“Ta cũng chỉ muốn hai lạng mì.” Hạ Dao vội vàng bổ sung.
Phân lượng bát mì hôm qua quả thực quá nhiều, nàng phải đói cả ngày mới ăn hết, bình thường sức ăn của nàng không lớn như vậy.
“Được.” Chu Nghiên đáp, xoay người đi về phía phòng bếp.
Triệu Thiết Anh cất đồ đạc vào phía sau, rồi đi rót nước cho hai người.
“Chữ của cậu ta viết đẹp thật, như là đã luyện qua, sao Lâm già lại bảo cậu ta học chưa hết cấp hai đã nghỉ học?” Mạnh An Hà nhìn thực đơn viết tay trên tường nói.
“Viết quả thực rất khá, nam sinh mà viết chữ đẹp thế này, thường thì thành tích cũng không tồi đâu.” Hạ Dao nhìn những dòng chữ trên tường cũng có chút kinh ngạc, nhưng rất nhanh đã cười nói: “Có lẽ vì cậu ấy thích làm đầu bếp hơn, dù sao món sườn kho của cậu ấy làm ngon thật.”
Mạnh An Hà khẽ gật đầu, nhưng trong lòng vẫn thấy tiếc nuối. Sườn kho làm ngon đến mấy, cả đời này cũng chỉ bị giam cầm ở tiệm mì nhỏ tại trấn Tô Kê này mà thôi.
Chính sách quốc gia ngày càng tốt, các ngành nghề đều khởi sắc. Nếu thi đỗ đại học, tầm nhìn và tương lai sẽ khác biệt rất lớn. Với tính cách và tướng mạo này, nói không chừng tương lai sẽ còn tiến xa.
Không bao lâu, Chu Nghiên bưng hai bát mì nóng hổi ra, còn kèm một đĩa củ cải muối.
Bát của Hạ Dao, sườn kho phủ gần kín mặt bát, nụ cười trên mặt nàng càng rạng rỡ hơn, hôm qua nàng ăn chưa đã thèm.
Mạnh An Hà nhìn bát mì bò kho trước mặt, từng miếng thịt bò to bản, điểm xuyết măng khô thái hạt lựu, sắc đỏ bắt mắt, mùi thơm xộc thẳng vào mũi, khiến người ta không khỏi thèm thuồng.
Vốn dĩ cả hai đều đang đói, giờ đây sao nhịn được, cầm đũa lên bắt đầu ăn.
Chu Nghiên và Triệu Thiết Anh thức thời đi ra sau quầy, tránh đứng bên cạnh làm khách không tự nhiên.
Một miếng mì, một miếng thịt, lại húp một ngụm canh xương bò nóng hổi, chẳng mấy chốc trên trán cả hai đã lấm tấm mồ hôi, ăn đến là sảng khoái.
Mạnh An Hà thường ngày thích ăn hoành thánh, rất ít khi ăn mì ở ngoài vì không quen mùi kiềm trong sợi mì.
Nhưng bát mì bò kho hôm nay thực sự khiến nàng kinh ngạc.
Thịt bò mềm ngọt, măng khô giòn sần sật, sợi mì dai ngon quyện cùng nước dùng xương bò đậm đà, không hề có mùi lạ, hương vị đọng lại nơi đầu lưỡi.
Ăn thêm một miếng củ cải muối, chua cay ngon miệng, dư vị ngọt hậu, khiến nàng thấy thỏa mãn vô cùng.
Một bát mì bò kho sạch bách, ngay cả nước dùng cũng uống cạn từ lúc nào không hay.
Cả người ấm áp, thật sự quá thỏa mãn.
Lúc này nàng mới hiểu, không phải nàng không thích ăn mì, mà là trước kia chưa được ăn bát mì ngon đúng điệu.
“Ăn lần thứ hai vẫn thấy món sườn kho này thật kinh diễm!” Hạ Dao ăn miếng củ cải cuối cùng, nụ cười lộ rõ vẻ hài lòng, “Hơn nữa món củ cải muối này cũng ngon quá.”
Ăn một lúc hai phần sườn kho, thật sự quá thỏa mãn!
“Tiểu Chu, củ cải muối này có bán lẻ không? Ta muốn mua một ít về cho hai đứa con trai ăn sáng với cháo.” Mạnh An Hà lấy ví tiền ra, nhìn Chu Nghiên hỏi.
“Củ cải muối là món miễn phí trong tiệm để khách giải ngấy, nếu bà thấy ngon, ta múc cho bà một ít mang về, củ cải cũng chẳng đáng bao nhiêu, ăn hết bà lại tới lấy.” Chu Nghiên lấy một cái lọ thủy tinh đựng đào đóng hộp, múc cho Mạnh An Hà một lọ củ cải muối.
Kết giao với Lâm phu nhân bằng chút đồ chua, việc này quá đáng giá.
Nhìn cách Mạnh An Hà ăn mặc, bà ta không phải kiểu phụ nữ nhỏ mọn dựa dẫm vào Lâm Chí Cường. Tạo ấn tượng tốt, sau này nếu có việc cần nhờ vả cũng sẽ thuận lợi hơn.
“Được, vậy ta không khách sáo nữa.” Mạnh An Hà cười nhận lấy. Lọ thủy tinh sạch sẽ trong suốt, củ cải đỏ tươi trông rất bắt mắt, còn chu đáo đổ thêm nước chua, chỉ cần vặn chặt nắp là có thể ăn được mấy ngày, cậu thanh niên này thật tinh tế.
“Tính tiền cho chúng ta đi.”
“Bữa này coi như ta mời hai vị, nhận của các vị nhiều đồ như vậy, ta thấy ngại lắm.” Chu Nghiên vội nói.
“Không được, chúng ta là cố ý tới ăn mì, nếu ngươi không thu tiền, lần sau chúng ta càng ngại tới nữa.” Hạ Dao liên tục xua tay: “Phần sườn của ta nhiều thế kia, cứ tính theo hai bát mì là được.”
“Ta thấy được, tiền này phải thu, lần tới ta cùng Lâm già còn muốn tới ăn.” Mạnh An Hà gật đầu, rút ra một đồng tám đưa cho Chu Nghiên.
“Được, vậy ta nhận, nhưng không phải một đồng tám, mà là một đồng năm.” Chu Nghiên cười nhận tiền, thối lại ba hào, “Thêm một phần đồ ăn là ba hào.”
Mạnh An Hà cất tiền vào ví. Chàng thanh niên này đối nhân xử thế tự nhiên, nói chuyện không kiêu không nịnh, không giống những thanh niên nông thôn khác thường e dè, lầm lì.
Sinh viên mới tới viện thiết kế của họ, đứng trước mặt nàng thường xuyên căng thẳng đến nói lắp, không bằng cậu ta.
Nàng nảy sinh ý muốn trọng dụng nhân tài, nhìn Chu Nghiên hỏi: “Tiểu Chu, thực đơn trên tường và biển hiệu trước cửa là do chính cậu viết à?”
“Vâng, thực đơn khá đơn giản nên ta tự tay viết.” Chu Nghiên gật đầu.
“Chữ viết rất khá, cậu đã từng tham gia thi đại học chưa?” Mạnh An Hà hỏi tiếp.
Hạ Dao nhìn về phía Chu Nghiên, cũng lộ vẻ tò mò.
Triệu Thiết Anh đang lau bàn dừng động tác, liếc nhìn thực đơn trên tường. Trước đây thực đơn là nhờ thầy bói trong thôn viết, chữ Chu Nghiên trước kia viết như gà bới, sao đột nhiên lại đẹp thế này?
Thằng nhóc này, lại chém gió rồi!
“Chưa ạ, thành tích của ta luôn không tốt, học hết lớp tám đã nghỉ rồi, làm sao thi đại học được.” Chu Nghiên lắc đầu, vẻ mặt thản nhiên.
Trình độ văn hóa của đồng chí Tiểu Chu, chỉ nhỉnh hơn người mù chữ một chút, phép cộng trên một trăm còn tính không ra.
Không có bằng tốt nghiệp cấp hai, coi như chặn đứng con đường thi đại học để đổi đời của Chu Nghiên.
Chu Nghiên cũng không lo lắng. Thời đại này đâu đâu cũng là cơ hội, nắm bắt được một cái là có thể đổi đời. Hắn đã quyết tâm cắm rễ vào ngành ăn uống, kinh doanh tiệm cơm thật tốt.
Hắn là kiểu người "tiểu phú tức an" (biết đủ là vui), không gánh nổi trọng trách của thời đại, cũng không có năng lực tung hoành thương trường. Chờ sau này mở vài tiệm cơm, tửu lầu, vợ con êm ấm, cuộc sống bình lặng trôi qua, đó chính là lý tưởng nhân sinh của hắn.
“Chữ viết khá tốt, có thể tiếp tục luyện.” Mạnh An Hà không tiếp tục đề tài này nữa.
Nghỉ học từ lớp tám, rời trường đã 4-5 năm, nền tảng kém là điều dễ hiểu.
Nhưng như Hạ Dao nói, nấu ăn ngon như vậy, thiên phú đều nằm ở trù nghệ. Can đảm cẩn trọng, nói không chừng tương lai cũng làm nên sự nghiệp.
“Ngài nói rất đúng.” Chu Nghiên mỉm cười gật đầu.
Hạ Dao vươn tay xoa đầu Chu Mạt Mạt, cười tủm tỉm nói: “Mạt Mạt, lần sau chị lại mang đồ ngon cho em.”
“Chị ơi!” Mắt Chu Mạt Mạt sáng rực, nắm lấy tay Hạ Dao làm nũng: “Vậy chị nhất định phải tới nhé!”
“Được được được, nhất định tới.” Bàn tay nhỏ mũm mĩm của Chu Mạt Mạt vung vẩy, khiến tim Hạ Dao như tan chảy. Nàng vất vả rút tay lại, vẫy tay chào Chu Nghiên: “Tạm biệt, đồng chí Chu Nghiên.”
“Tạm biệt, đồng chí Hạ Dao.” Chu Nghiên khẽ gật đầu.
Hai người chạm mắt, đồng thời không nhịn được cười.
Cách xưng hô hơi kỳ quặc.
Có cảm giác như đang thiết lập tình hữu nghị cách mạng.
“Cô gái này, thật không tệ.” Triệu Thiết Anh nhìn theo chiếc xe đạp đã đi xa, không khỏi cảm khái: “Nếu là con dâu ta thì tốt biết mấy.”
“Người nghĩ hay thật đấy.” Chu Nghiên cười nói, xoay người đi vào quầy.
“Cũng phải, người ta là sinh viên, người thành phố, gia cảnh chắc chắn tốt, sao có thể để mắt tới nhà dân quê chúng ta.” Triệu Thiết Anh thở dài đi vào theo, “Lưu thẩm nhà ta đã nói mấy lần muốn giới thiệu đối tượng cho con, khi nào con đi gặp người ta?”
“Con mới hai mươi tuổi, xem mắt cái gì chứ!” Chu Nghiên đang đếm tiền khựng lại, da đầu tê dại, nhưng nhanh chóng nói: “Hay là người đem tình hình thực tế nhà mình nói với Lưu thẩm, xem bà ấy giới thiệu được ai.”
Triệu Thiết Anh nghe vậy liền ỉu xìu. Nhà họ vốn khá giả, Chu Nghiên lại cao lớn tuấn tú, bà mối không thiếu người để mắt.
Nhưng hiện tại dốc hết vốn liếng mở tiệm cơm, bên ngoài còn nợ hơn tám trăm đồng, con gái nhà ai nghe xong mà muốn về đây? Tiền sính lễ còn không lấy ra nổi.
Thấy Triệu Thiết Anh im bặt, Chu Nghiên thở phào nhẹ nhõm. Hai kiếp người đây là lần đầu tiên hắn bị giục kết hôn, bị người khác lo lắng chuyện hôn sự cũng coi như là một trải nghiệm mới lạ và ấm áp.
Nhưng việc này hắn chẳng hề vội. Đàn ông phải lấy sự nghiệp làm trọng, hắn không chấp nhận kết hôn với một người phụ nữ không cùng tam quan, không có tiếng nói chung chỉ vì bà mối giới thiệu.
“Chị Dao Dao tốt thật.” Chu Mạt Mạt tiến lại gần chân Chu Nghiên, nói nhỏ: “Chị Dao Dao làm tẩu tử thì tốt quá.”
“Nhóc nghĩ đẹp thật đấy.” Chu Nghiên đưa tay búng nhẹ vào mũi con bé.
Sáng nay bán được 52 bát mì, thu về 31,5 đồng, toàn là tiền giấy mệnh giá một hào, năm hào, cầm trên tay dày cộm.
Chu Nghiên bận rộn từ sáng sớm, cảm giác mọi mệt mỏi đều tan biến vào khoảnh khắc này, cảm giác thu hoạch này thật quá sung sướng.
“Việc làm ăn ngày càng tốt, xem chừng hôm nay bán được 90 bát mì đấy.” Triệu Thiết Anh nhìn số tiền trong tay Chu Nghiên, cũng vui mừng hớn hở.
Trước đây doanh thu tiệm cơm mỗi ngày không đủ mua nguyên liệu, tiền cứ chảy ra ngoài. Hai ngày nay mới thấy được tiền quay về, hơn nữa khách hàng ăn xong đều khen ngon, danh tiếng bắt đầu lan xa.
Khoảng thời gian này, áp lực của hai vợ chồng ông không hề nhỏ hơn Chu Nghiên, còn không dám nói nặng lời trước mặt con, sợ nó áp lực quá không chịu nổi, đã chuẩn bị sẵn tâm lý đóng cửa tiệm để trả nợ.
Không ngờ thằng nhóc này nhảy sông cứu người xong như thông suốt, chuyển sang bán mì mà vực dậy được tiệm cơm. Nhìn việc làm ăn ngày càng khấm khá, một ngày bán 90 bát mì, đó là 54 đồng tiền!
Một tháng thu nhập hơn một nghìn, trừ chi phí và tiền thuê nhà, cũng lãi được mấy trăm đồng!
Triệu Thiết Anh bán thịt bò mấy năm nên biết tính toán, số tiền này còn nhiều hơn cả việc lão Chu giết bò bán thịt!
Cuộc sống có hy vọng rồi!
“Nhìn ra được, mọi người đối với việc bỏ thêm chút tiền để ăn ngon hơn vẫn có thể chấp nhận.” Chu Nghiên cười nói.
Khách hàng đều rất tinh, mì nhà họ tuy đắt hơn nhà khác một hai hào, nhưng thịt nhiều gấp đôi, tính ra lại lời hơn, mà còn ngon hơn.
Danh tiếng đã mở ra, việc làm ăn tự nhiên không tệ.
Nhưng sáng nay bán được 52 bát mì, nhiệm vụ hệ thống chắc là vượt chỉ tiêu rồi nhỉ?
Chu Nghiên liếc nhìn, quả nhiên hiện ra một thông báo nhiệm vụ.
【 Đinh! Nhiệm vụ chủ tuyến: Tầm ảnh hưởng của tiệm cơm đạt 100 hoàn thành! Nhận được phần thưởng: Công thức mì bò kho chân giò. 】