Nồi thịt heo rừng khô
Người nhà họ Lục sau khi cất giữ xong xuôi mọi thứ chuẩn bị lên đường lần nữa, nhưng chân Lục Văn Kiệt bị thương, tạm thời không thể di chuyển. Lục Văn Trung phải đi trước dò đường, không cách nào cõng Lục Văn Kiệt được, chỉ có thể để Lục Văn Long cõng.
Thế nhưng vừa đi được một lúc đã mệt th* d*c, nếu ở đất bằng thì còn có thể cố thêm một lát, loại rừng núi này vốn đã khó đi, lại thêm cõng một người đàn ông trưởng thành thì càng khó đi hơn.
Lục Dũng thấy Lục Văn Long không cõng nổi nữa, nói: "Ta cõng một lát vậy, đệ nghỉ đi." Lục Văn Long đành đặt Lục Văn Kiệt xuống, nhưng còn chưa kịp để Lục Dũng cõng, Liễu Văn Văn, người vẫn đi cuối cùng chơi đùa với con rắn, nói: "Dượng ơi. Để con cõng, để con cõng đi, con khỏe lắm."
Vừa nói vừa kéo theo con rắn đi tới, Liễu Hàm Phù thấy con rắn lại lùi lại một bước, nhưng khi thấy con rắn bị Liễu Văn Văn chơi đến mức sống dở c.h.ế.t dở, trong lòng lại thầm mặc niệm ba phút cho con rắn.
Lục Dũng nói: "Sao có thể thế được, con là một cô gái nhỏ, sao có thể để con cõng được. Không sao, dượng cõng vậy."
Liễu Văn Văn tiếp tục ngọt ngào nói: "Không sao đâu, con khỏe lắm, có thể cõng nhị ca đi mãi."
Văn Kiệt nghe thấy Liễu Văn Văn muốn cõng mình, vội vàng nói: "Không cần, không cần. Ta là một nam nhân cao lớn, sao có thể để một cô gái nhỏ cõng được, truyền ra ngoài chẳng phải bị người khác cười cho c.h.ế.t mất sao."
Khi mấy người vẫn còn đang đẩy qua đẩy lại, trong rừng núi đột nhiên vang lên một tiếng gầm lớn, Lục lão gia tử nói: "Hỏng rồi, là tiếng hổ gầm. Xem ra nó không cách chúng ta xa, mau đi."
Liễu Hàm Phù nghe xong nói: "Văn Kiệt, đệ cũng đừng mạnh miệng nữa, cứ để Văn Văn cõng đệ đi. Chỉ có như vậy chúng ta mới có thể tăng tốc, nếu không lát nữa hổ đuổi đến thì không hay đâu."
Lục Văn Kiệt cũng biết sự nghiêm trọng của sự việc, đành gật đầu. Liễu Văn Văn cuối cùng cũng buông con rắn ra, nàng đi đến trước mặt Lục Văn Kiệt, rất dễ dàng cõng Lục Văn Kiệt lên.
Đoàn người lại tăng tốc độ, chỉ là không ai chú ý tới, tai Lục Văn Kiệt đã đỏ bừng, không thể đỏ hơn được nữa.
Đi đường cả buổi chiều, buổi trưa khi mặt trời còn chưa lặn, Lục Văn Trung đã phát hiện ra một hang động rất lớn, nghĩ rằng nếu tiếp tục đi thì trời sẽ tối, cũng không an toàn nữa, nên quyết định nghỉ đêm tại đây.
Trong hang động, Bạch thị ôm Điềm Điềm, Liễu Hàm Phù lấy ra chiếc nồi sắt đã lâu không dùng, Lục lão gia tử dùng đá dựng một bếp tạm thời, Lục Dũng dẫn theo Lục Văn Trung và vài người đi đến bên hồ nước không xa để xử lý heo rừng.
Liễu Hàm Phù trước tiên chuẩn bị nguyên liệu, nàng hôm nay định làm một món nồi khô thịt heo rừng cho mọi người, còn lấy ra cả nước trái cây nàng từng làm khi ở Thừa Ân Công phủ.
Gà Mái Leo Núi
Sau khi Lục Dũng và mấy người xử lý xong thịt heo, nguyên liệu của Liễu Hàm Phù cũng đã chuẩn bị xong. Chỉ thấy Liễu Hàm Phù thái một miếng thịt đùi sau heo để dùng, sau đó lại bảo Lục Văn Trung chặt một cái giò heo.
Liễu Hàm Phù trước tiên dùng nồi đất hầm một nồi giò heo, sau đó thái thịt heo rừng thành lát, cho một muỗng canh rượu nấu ăn vào lát thịt heo, trộn đều gia vị cho ngấm.
Đổ dầu vào nồi đun nóng đến sáu phần, cho lát thịt heo vào xào tơi đến khi bề mặt chuyển trắng, đẩy thịt sang một bên nồi, chuyển sang lửa nhỏ, cho gừng, tỏi, ớt ngâm thái vụn, hoa hồi, lá nguyệt quế, ớt khô vào xào thơm.
Cho ớt dầu vào, sau đó đảo đều tất cả nguyên liệu trong nồi, thêm khoảng một cân nước, tương ớt cay vào đun sôi, rồi cho rau củ đã chuẩn bị, giá đỗ, đậu phụ khô, cải thảo, rau xà lách, mộc nhĩ vào, cuối cùng đun cho nước sốt sánh lại, rắc rau mùi thái nhỏ vào đảo đều.
Trong hang động tràn ngập mùi thơm, Văn Thanh và Văn Nghĩa nuốt nước bọt. Liễu Văn Văn đã ngồi sẵn bên cạnh nồi, Liễu Hàm Phù đưa cho mỗi người một cốc nước trái cây, một bát cơm lớn.
Lục Văn Kiệt vì bị thương, tạm thời không thể ăn đồ cay nóng, nên Liễu Hàm Phù hầm cho đệ ấy món canh giò heo. Trung Quốc chẳng phải có câu nói "ăn gì bổ nấy" sao.
Sau khi cơm canh đã chuẩn bị xong, mọi người vây quanh nồi ăn uống. Thịt heo rừng vốn dĩ khá dai và già, nhưng sau khi được Liễu Hàm Phù chế biến, vừa thơm vừa cay, vô cùng đưa cơm.
Văn Thanh và Văn Nghĩa đã cay đến mức đầu đổ mồ hôi, vẫn không kìm được mà ăn từng miếng lớn, rồi uống thêm một ngụm nước trái cây ngọt ngào, quả thực là mỹ vị nhân gian.
Sau khi ăn no uống đủ, liền chuẩn bị nghỉ ngơi. Liễu Hàm Phù cũng trải đầy chiếu cỏ và chăn đệm dưới đất, bận rộn cả một ngày, mọi người sớm đã nghỉ ngơi.