“Ta không mệt mỏi khi làm điều mình yêu thích, ta rất vui mừng.” Hạ Yên nép mình trong lòng hắn nói.
Lục Cẩn Nguyên lại nói: “Vậy thì tốt, ta sẽ cùng nàng làm những điều nàng yêu thích.”
Hạ Yên hạnh phúc gật đầu, hai người ôm chặt lấy nhau, tận hưởng khoảnh khắc hạnh phúc này.
——————————————————————
Do Hạ Yên m.a.n.g t.h.a.i không thể thường xuyên ngồi xe ngựa, việc tìm kiếm cửa tiệm được giao cho Lục Cẩn Nguyên. Hạ Yên ở nhà cùng Lục Vân Sơ làm các món ngọt và điểm tâm, sau đó thiết kế trang trí cho tiệm tráng miệng.
Việc trang trí tiệm tráng miệng đơn giản hơn nhiều, chỉ cần theo phong cách tối giản, tinh tế và thanh lịch là được. Kiểu trang trí này có thể mang lại cảm giác sáng sủa, tươi mới cho thị giác. Lấy màu trắng làm chủ đạo, bố cục bên trong phải gọn gàng, hợp lý, cách bày trí cũng cần vừa phải.
Vấn đề khó khăn là ở cổ đại không có thủy tinh, không thể làm quầy hàng để trưng bày đồ tráng miệng, điều này khiến Hạ Yên rất tiếc nuối. Nàng chỉ có thể làm những chiếc bàn và những chiếc đĩa dài hình chữ nhật lớn, bên trên phủ lưới trắng.
Ngoài ra, về thực đơn các món tráng miệng, nàng cũng đã dành thời gian nghiên cứu kỹ lưỡng.
Cửa tiệm chủ yếu bán điểm tâm và đồ tráng miệng.
Điểm tâm có: bánh hồ đào giòn, bánh bướm giòn, bánh đậu xanh, bánh quy rau củ, bánh quy bơ.
Đồ tráng miệng có: bánh kem cuộn, song bì nãi, khương tráng nãi, tiramisu.
Mèo con Kute
Đồ uống chủ đạo là trà sữa trân châu.
Sau khi lập xong danh sách, Hạ Yên liền bắt đầu huấn luyện Lục Vân Sơ một cách khắc nghiệt theo từng loại trong danh sách.
Nàng lại sai Lục Cẩn Nguyên dẫn Lục Vân Sơ đến chỗ những người cũ của phủ Đại tướng quân để chọn vài cô nương có thể phụ giúp nàng sau này khi tiệm khai trương.
Lục Vân Sơ đã chọn ba người mang về nhà, sau khi cùng ba cô nương đó ký thỏa thuận bảo mật và khế ước bán thân với Lục phủ, họ cũng gia nhập vào khóa huấn luyện khắc nghiệt của Hạ Yên.
Tiệm tráng miệng không giống hai tiệm kia có thể kiếm lợi nhuận kếch xù, nó chỉ có thể làm ăn chân chính, làm bao nhiêu bán bấy nhiêu. Nhưng nhìn chung, đây cũng là cách để rèn luyện Lục Vân Sơ.
Về sau khi việc kinh doanh ổn định, chỉ riêng việc nhận đặt bánh sinh nhật cũng có thể kiếm được một khoản nhỏ.
Nhắc đến bánh sinh nhật, đây cũng là món tráng miệng khó nhất mà Hạ Yên chuẩn bị dạy nàng.
Bánh sinh nhật không chỉ cần tốn sức đ.á.n.h bông bánh kem, mà còn phải có chút nghiên cứu về thư họa. May mắn thay, Lục Vân Sơ xuất thân danh môn, thư họa của nàng vẫn khá có thể trình ra được.
Sau khi làm xong cốt bánh, việc khó nhất chính là trét kem. Hạ Yên cầm chiếc d.a.o trét kem được đặt làm riêng, tận tay chỉ dạy Lục Vân Sơ.
May mắn thay, Lục Vân Sơ không hổ là người nhà họ Lục, học mọi thứ đều thuận buồm xuôi gió, khả năng tiếp thu rất mạnh.
Chỉ trong vòng một tuần, Lục Vân Sơ đã học xong tất cả các món trong danh sách.
Cửa tiệm cũng đã trang trí gần xong. Tiệm mà Lục Cẩn Nguyên chọn nằm chéo đối diện tiệm lẩu. Hắn cân nhắc rằng đây đều là các cô nương, như vậy có thể trông nom cho Lục Thanh Thanh nữa.
Trước khi trang trí, Lục Cẩn Nguyên đã có tầm nhìn xa, làm sẵn biển hiệu tiệm và treo lên: Tiệm Tráng Miệng Tiêu Dao.
Bách tính vừa thấy lại là hai chữ “Tiêu Dao”, khi ăn lẩu đều sẽ hỏi thêm một câu. Các hỏa kế trong tiệm đều đã được dặn dò, sẽ kiên nhẫn giải thích đó là cùng một chủ tiệm.
Rất nhiều người bày tỏ, khi tiệm tráng miệng khai trương nhất định sẽ đến ủng hộ, dẫu sao lẩu ngon đến vậy, thì đồ tráng miệng hẳn cũng không tệ.
Trong sự mong chờ của mọi người, Tiệm Tráng Miệng Tiêu Dao đã khai trương.
Tiếng pháo nổ vang một hồi, chính thức kéo màn khai trương của cửa tiệm.
Để rèn luyện Lục Vân Sơ, Hạ Yên chỉ ngồi trong tiệm, mọi việc đều để nàng tự mình làm.
Lục Vân Sơ hít một hơi thật sâu, đi đến cửa tiệm nói: “Chư vị buổi sáng an lành, ta là chưởng quỹ của tiệm. Hôm nay là ngày đầu tiên Tiệm Tráng Miệng Tiêu Dao khai trương, phàm là khách nhân mua đủ năm lượng bạc, sẽ được miễn phí một ly trà sữa trân châu. Ai đến trước được trước, tặng hết thì thôi nhé.”
Nói xong, nàng bảo ba cô nương mặc đồng phục đứng phía sau, mang mỗi loại sản phẩm mới cắt thành miếng nhỏ, bưng ra đĩa đến cửa để mọi người dùng thử miễn phí.
Bách tính vừa nghe là miễn phí, không ăn thì phí, đều nhao nhao tiến lên dùng que tre nếm thử.
Mọi người đều bị các món điểm tâm của tiệm này thu hút, thi nhau tán thán.
“Món bánh hồ đào giòn này thật ngon.”
“Bánh quy bơ cũng không tệ.”
“Ừm, đồ ăn ở tiệm này người già trẻ nhỏ đều có thể ăn được.”
“Đúng vậy, tuy giòn rụm nhưng lại tan chảy ngay khi vào miệng.”
“Thật sự rất ngon.”
Các món điểm tâm đều nhận được sự khen ngợi đồng lòng của mọi người.
“Ta muốn một cân bánh quy bơ.”
“Ta muốn hai cân bánh bướm giòn.”
“Ta muốn một cân sữa hồ đào, một cân bánh đậu xanh.”
“Ta muốn một cân bánh quy rau củ và một chiếc bánh kem cuộn.”
“……”
Phàm là người đã nếm thử, đều không kìm được xúc động muốn mua, bởi vì quả thực quá đỗi thơm ngon.
Hai chữ “Tiêu Dao” triệt để vang danh khắp Mạc Bắc Thành.
Chưa đầy hai canh giờ, tất cả điểm tâm và đồ tráng miệng của tiệm đã bán sạch. Rất nhiều người nghe nói tiệm tráng miệng ngon mà đến mua sau đều không mua được, còn phàn nàn rằng tiệm mới khai trương mà lại không có đồ để bán.
Lục Vân Sơ trong tiệm đang kích động đếm số lợi nhuận hôm nay.
“Nhị tẩu, mới nửa ngày mà đồ đã bán hết cả rồi, ngày mai có nên làm nhiều hơn một chút không?”
Hạ Yên thấy dáng vẻ kích động của nàng, mỉm cười nói: “Có thể, nhưng đừng vội vàng làm quá nhiều, phải biết cách dùng chiến lược kinh doanh ‘đói khát’.”
Lục Vân Sơ đặt số bạc trong tay xuống, nghi hoặc hỏi: “Chiến lược kinh doanh ‘đói khát’ ư?”
“Chính là tạo ra sự giả tạo về việc cung không đủ cầu, để đảm bảo khách hàng luôn cảm thấy mới mẻ với sản phẩm.”
“Lại còn phải thường xuyên ra mắt sản phẩm mới.”
Hạ Yên kiên nhẫn giảng giải, may mắn thay Lục Vân Sơ tư chất tốt, nàng giải thích một chút thì cơ bản đều có thể hiểu được, nếu không thì quả thực rất khó nhọc.
“Nhị tẩu, sao tẩu lại hiểu biết nhiều đến vậy? Sau này tẩu phải dạy ta thật nhiều đó.” Lục Vân Sơ vòng tay ôm lấy cánh tay Hạ Yên, nũng nịu nói.
Hạ Yên bất lực cười nói: “Muội cứ vậy mà đào hết những thứ giấu trong rương của ta ra rồi.”
“Ai bảo ta là tứ muội của tẩu cơ chứ, tẩu không dạy ta thì dạy ai đây?”
Nàng ta làm nũng mà quả thật có diễm phúc, Hạ Yên nghe mà sởn da gà.
“Bỏ cái tay bẩn thỉu của muội ra.”
Lục Cẩn Nguyên đột nhiên bước vào, thấy Lục Vân Sơ đang úp mình trên cánh tay Hạ Yên, liền lạnh mặt nói.
“Chẳng phải ta đang bồi đắp tình cảm với nhị tẩu sao.” Nghe tiếng nhị ca, Lục Vân Sơ liền lập tức buông tay ra như thể bị lò xo bật dậy, sợ bị đ.á.n.h đòn, nhìn cái tư thế kia, rõ ràng không phải là thứ có thể luyện được trong thời gian ngắn.
Lục Cẩn Nguyên nghe xong, sắc mặt càng thêm u ám: “Vợ ta cần bồi đắp tình cảm gì với muội? Mau đi làm việc của muội đi.”
Chàng ra vẻ đừng làm phiền thời gian chàng và phu nhân ở riêng, dùng mặt lạnh dọa lui Lục Vân Sơ, nàng ta đành ngồi xuống một nơi xa hơn hai người để đếm bạc của mình.
“Chàng và tứ muội đúng là oan gia mà.” Hạ Yên nhìn chàng, mỗi khi gặp Lục Vân Sơ là y như đứa trẻ con, không khỏi cạn lời.
“Nàng giờ giúp muội ấy học cách kiếm tiền rồi, hôm nay việc làm ăn lại tốt đến vậy, lát nữa về nhà xem muội ấy vênh váo thế nào đây.” Chàng đã ở cùng nàng ta hơn mười năm, nên hiểu rõ nhất cái tính nết của vị tứ muội này.
Hạ Yên cười nói: “Muội ấy còn nhỏ mà, cứ rèn luyện thêm, sẽ có ngày tự mình gánh vác một phương.”
Lục Cẩn Nguyên bất lực đưa tay chọc chọc vào đầu nàng: “Chỉ có nàng mới nuông chiều muội ấy như vậy, thảo nào nha đầu này lại thích nàng đến thế.”
“Ai bảo ta người gặp người yêu, hoa gặp hoa nở cơ chứ.” Hạ Yên cười khúc khích, tự đắc nói.